2º Maitre-Fenicia

JR Spain; España; Presencial; EUR 18.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una reconocida cadena hotelera en Baleares busca un responsable para apoyar al Jefe/a de Restaurante en la planificación y organización del departamento. Esta posición clave implica coordinar actividades, gestionar el aprovisionamiento y garantizar la calidad del servicio al cliente. Con un ambiente de trabajo excelente y un salario competitivo, esta oferta es ideal para quienes buscan estabilidad y oportunidades de desarrollo profesional en el sector de la restauración. Si tienes experiencia y pasión por el servicio al cliente, esta es tu oportunidad.

Servicios

Excelente ambiente de trabajo

Salario competitivo

Posición estable con posibilidades de desarrollo

Formación

• 2 años de experiencia como 2º de comedor o 3 años como jefe de sector.
• Valorable nivel de inglés medio (B2) y otros idiomas.

Responsabilidades

• Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en sus tareas.
• Organizar y coordinar el trabajo del personal a su cargo.

Conocimientos

Organización en el trabajo

Orientación al cliente

Trabajo en equipo

Flexibilidad

Educación

FP en Restauración

Descripción del empleo

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de responsable de apoyar y colaborar al Jefe/a de Restaurante en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente.

Tus principales funciones serán:

1. Colaborar y sustituir al jefe/a de restaurante en las tareas propias del mismo.
2. Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y el conjunto de actividades de su área.
3. Planificación de la actividad y control de resultados.
4. Gestión del aprovisionamiento del dpto. de restaurante.
5. Atención al cliente durante la prestación de los diferentes servicios.
6. Otras tareas propias del dpto.

- A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

1. Excelente ambiente de trabajo.
2. Salario competitivo.
3. Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

Formación y Experiencia:

Formación: FP en Restauración (preferiblemente)

Experiencia: AL MENOS 2 AÑOS asumiendo las funciones de 2º de comedor o 3 AÑOS como jefe de sector.

Se valorará nivel de inglés medio (B2) y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano…)

Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Competencias valoradas:

1. Organización en el trabajo.
2. Orientación al cliente.
3. Orientación a Resultados.
4. Trabajo en equipo.
5. Resistencia a la presión.
6. Flexibilidad y Capacidad de adaptación.