2º Maitre

Hipotels; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa familiar en expansión busca un Maitre para su bar y restaurante en Palma de Mallorca. El candidato ideal debe tener formación en dirección de servicios de restauración y al menos un año de experiencia. Se ofrece un ambiente dinámico con oportunidades de promoción interna y un equipo joven. Las responsabilidades incluyen supervisar al personal, gestionar el servicio al cliente y asegurar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.

Servicios

Oportunidades de promoción interna

Equipo joven y dinámico

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
• Formación relacionada con el puesto.

Responsabilidades

• Apoyar al Bar / Restaurant Manager en la gestión del bar / comedor.
• Supervisar el trabajo del equipo y asegurar el cumplimiento de los estándares.
• Atender peticiones e incidencias de los clientes.

Conocimientos

Liderazgo

Empatía

Resolución de problemas

Gestión del tiempo

Motivación del equipo

Adaptabilidad

Orientación al cliente

Educación

FP en Dirección en servicios de restauración

Descripción del empleo

Apoyar al Bar / Restaurant Manager en la gestión del bar / comedor, asegurando que los clientes reciban un servicio excepcional y que el equipo funcione correctamente.

• Contrato fijo discontinuo en una empresa familiar en expansión
• Oportunidades de promoción interna
• Equipo joven y dinámico
• Realizar junto con el / la responsable la formación necesaria a los miembros del equipo
• Delegar funciones en el / la jefe / a de sector
• Supervisar el trabajo del equipo, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía
• Realizar pedidos al economato
• Cumplir con las normas de seguridad e higiene
• Realizar la apertura y cierre del bar, asignando funciones a cada miembro del equipo
• Apoyar al equipo en picos de trabajo
• Distribuir tareas por rangos y supervisar
• Atender peticiones e incidencias de los clientes
• Gestionar incidencias o conflictos dentro del equipo
• En ausencia del / la responsable, ejercer sus funciones

Qué requisitos se necesitan?

• Formación relacionada con el puesto, por ejemplo : FP en Dirección en servicios de restauración
• Experiencia : 1 año

Competencias personales :

• Habilidades de liderazgo
• Empatía
• Capacidad para resolver problemas
• Gestión del tiempo
• Motivación del equipo
• Adaptabilidad
• Orientación al cliente

Tipo de puesto : Jornada completa

Horario :

• Turno de 8 horas

Preguntas para la solicitud :

• Tienes disponibilidad inmediata?

Ubicación del trabajo : Empleo presencial

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Maitre • Palma de Mallorca, Islas Baleares, España