Souschef i Storkøkken: Led dit team & Produktion

Catering Danmark; Denmark; On-site; DKK 520,000 - 650,000; Full time

Benefits offered by this job

Fri om aftenen

Hver anden weekend

Fastansættelse 37 timer/uge

Job summary

Catering Danmark søger en erfaren souschef til det kolde køkken i Tilst. Du bliver en central del af den daglige drift i et moderne storkøkken, ansvarlig for et team på ca. 15 medarbejdere og sikrer høj kvalitet, struktur og effektivitet i produktionen.

Du bliver en del af et stærkt lederteam i et trådt område med fokus på samarbejde og arbejdsglæde. Stillingen tilbydes som fastansættelse på 37 timer ugentligt.

Qualifications

• Faglært kok eller tilsvarende erfaring fra professionelt storkøkken.
• Minimum 5 års ledelseserfaring.
• Engelsk og dansk i tale og skrift kräves, dansk er produktionssprog.

Responsibilities

• Lede og koordinere køkkenet i det daglige.
• Planlægning og gennemførsel af produktionen.
• Sikre høj kvalitet og egenkontrol.
• Motivere og udvikle medarbejdere i teamet.
• Samarbejde på tværs af afdelinger og funktioner.

Skills

Ledelse

Kok

Storkøkken

Planlægning

Teamudvikling

Engelsk

Education

Faglært kok eller tilsvarende erfaring

Job description

Catering Danmark søger en erfaren souschef til det kolde køkken i Tilst. Du bliver en central del af den daglige drift i et moderne storkøkken, ansvarlig for et team på ca. 15 medarbejdere og sikrer høj kvalitet, struktur og effektivitet i produktionen.

Du bliver en del af et stærkt lederteam i et trådt område med fokus på samarbejde og arbejdsglæde. Stillingen tilbydes som fastansættelse på 37 timer ugentligt.