Restaurant Manager: Drive Guest Experience & Operations

Den gamle bager; Dragør; On-site; DKK 420,000 - 600,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive ansættelsesforhold

Løn efter kvalifikationer

Mulighed for indflydelse på service og

Job summary

Den gamle bager søger en erfaren restoranmanager til at lede den daglige drift og koordinere teamet. Du vil være ansvarlig for planlægning, vagtplaner, markedsføring og kvalitetssikring samt at sikre en høj standard for service og gæsteoplevelse.

Vi forventer, at du har dokumenteret ledelseserfaring fra restaurationsbranchen, er fleksibel og villig til at arbejde både weekender og hverdage, og kan være en struktureret holdspiller med fokus på drift og gæsteoplevelse.

Qualifications

• Erfaring med ledelse, gerne fra restaurationsbranchen.
• Samarbejdsvillig, struktureret og kundeorienteret.

Responsibilities

• Ansvarlig for den daglige drift af restauranten.
• Koordinering med øvrige afdelingsledere.
• Planlægning og styring af driften herunder vagtplaner og kvalitetssikring.
• Sikre høj standard for service og gæsteoplevelse.

Skills

Ledelse

Restaurantdrift

Planlægning

Job description

Den gamle bager søger en erfaren restoranmanager til at lede den daglige drift og koordinere teamet. Du vil være ansvarlig for planlægning, vagtplaner, markedsføring og kvalitetssikring samt at sikre en høj standard for service og gæsteoplevelse.

Vi forventer, at du har dokumenteret ledelseserfaring fra restaurationsbranchen, er fleksibel og villig til at arbejde både weekender og hverdage, og kan være en struktureret holdspiller med fokus på drift og gæsteoplevelse.