Postdoc: Consumer Insights for Fermented Plant Foods

Aarhus Universitet (AU); Aarhus; On-site; DKK 480,000 - 560,000; Full time

Job summary

Aarhus Universitet søger en postdoktor ved Institut for Virksomhedsledelse til SpeedyFermHub-projektet, der undersøger forbrugeradfærd, markedspositionering og samfundsmæssig relevans af fermenterede plantebaserede produkter. Du bidrager til design og gennemførelse af studier og tilvejebringer analytiske indsigter.

Stillingen er 24 måneder med start i 2027 og kan indebære undervisningsopgaver og samarbejde med nationale og internationale partnere. Læs mere om projektet og mulighederne ved AU.

Qualifications

• PhD relevant for management, marketing, consumer behavior eller beslægtede felter.
• Erfaring med forbrugerstudier, felt og/eller online eksperimenter.
• Kvantitativ dataanalyse og anvendelse af avancerede metoder som willingness-to-pay og segmentering.
• Samarbejde i internationale forskningsmiljøer og veldokumenteret forfatterskab i peer-reviewed tidsskrifter.

Responsibilities

• Designe, implementere og analysere forbruger- og sensoriske studier af fermenterede plantebaserede prototyper.
• Udvikle koncepter, spørgeskemaunderlag og stimuli samt målinger af præferencer og betalingsvillighed.
• Deltage i dataindsamling, kvantitativ analyse og formidling af resultater gennem leverancer og publikationer.

Skills

Forbrugerforskning

Surveydesign

Kvantitativ dataanalyse

Engelsk (skriftlig/ mundtlig)

Education

PhD inden for relevante områder

Tools

R

Python

SPSS

Stata

Qualtrics

Job description

Aarhus Universitet søger en postdoktor ved Institut for Virksomhedsledelse til SpeedyFermHub-projektet, der undersøger forbrugeradfærd, markedspositionering og samfundsmæssig relevans af fermenterede plantebaserede produkter. Du bidrager til design og gennemførelse af studier og tilvejebringer analytiske indsigter.

Stillingen er 24 måneder med start i 2027 og kan indebære undervisningsopgaver og samarbejde med nationale og internationale partnere. Læs mere om projektet og mulighederne ved AU.