Køkkenchef – Led Kantine & Gastronomi

Compass Group Danmark; Kalundborg; Presencial; DKK 520.000 - 700.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

12 % pension

Sundhedsordning

Funktionær med løn efter kvalifikation

Descripción de la vacante

Compass Group Danmark søger en køkkenchef til Novo i Kalundborg for at sætte retningen for gastronomi, gæsteoplevelser og stærkt sammenhold i kantinen. Du går forrest i køkkenet, inspirerer dit team og skaber plads til nye idéer, der løfter både mad og gæsteoplevelsen.

Du får ansvar for menuplanlægning, indkøb og økonomi, og der ligger fokus på struktur, egenkontrol og god arbejdsglæde. Start den 1. december eller efter aftale.

Formación

• Faglært kok med erfaring fra professionelt køkken
• Ledererfaring fra køkkenchef eller souschefrolle
• Udviser flair for gastronomi og gæstetilfredshed

Responsabilidades

• Overordnet ansvar for en travl og spændende kantinedrift
• Lede køkkenet og sætte retningen for gastronomi og gæsteoplevelser
• Planlægge menu, håndtere indkøb, økonomi, fakturering og egenkontrol
• Sikre struktur og arbejdsglæde og udnytte hver medarbejders styrker

Conocimientos

Nærværende leder

Tør tænke nyt

Driftsmæssigt Overblik

Gæsteoplevelse fokus

Educación

Faglært kok

Erfaring som køkkenchef eller souschef

Descripción del empleo

Compass Group Danmark søger en køkkenchef til Novo i Kalundborg for at sætte retningen for gastronomi, gæsteoplevelser og stærkt sammenhold i kantinen. Du går forrest i køkkenet, inspirerer dit team og skaber plads til nye idéer, der løfter både mad og gæsteoplevelsen.

Du får ansvar for menuplanlægning, indkøb og økonomi, og der ligger fokus på struktur, egenkontrol og god arbejdsglæde. Start den 1. december eller efter aftale.