Kok søges til Restaurant Kowloon Aarhus

Imlaw Consult ApS; Aarhus; On-site; DKK 340,000 - 520,000; Full time

Job summary

Restaurant Kowloon i Aarhus søger en stabil og ansvarlig kok med erfaring inden for asiatisk madlavning, særligt kinesiske, thailandske og vietnamesiske retter. Stillingen er til dig, der trives i et dynamisk og travlt køkken og vil bidrage til vores høje standarder.

Dine arbejdsopgaver inkluderer tilberedning og anretning, klargøring af råvarer og vedligeholdelse af fødevaresikkerhed, hygiejne og egenkontrol. Du vil samarbejde tæt med resten af køkkenholdet under serviceperioder.

Qualifications

• Krav: uddannet kok og/eller dokumenteret erfaring fra lignende stilling.
• Solid erfaring med asiatisk cuisine.
• Mødestabil, ansvarsbevidst og engageret i dit arbejde.

Responsibilities

• Tilberedning og anretning af retter fra det asiatiske køkken.
• Klargøring af råvarer og opretholdelse af høje smags- og kvalitetsstandarder.
• Overholdelse af gældende fødevarehygiejne, egenkontrol og rengøring i køkkenet.
• Effektivt samarbejde med resten af køkkenholdet under travle serviceperioder.

Skills

Asiatisk køkken

Kokkeerfaring

Education

Kokkeuddannelse

Job description

På vegne af Restaurant Kowloon, søger der 1 stabil og ansvarlig kok med erfaring inden for asiatisk madlavning, herunder særligt det kinesiske, thailandske og vietnamesiske køkken.

Der tilbydes et spændende job i et godt arbejdsmiljø med dygtige og engagerede kolleger i en travl restaurant.

Arbejdsopgaver:

• Tilberedning og anretning af retter fra det asiatiske køkken.
• Klargøring af råvarer og opretholdelse af høje smags- og kvalitetsstandarder.
• Overholdelse af gældende fødevarehygiejne, egenkontrol og rengøring i køkkenet.
• Effektivt samarbejde med resten af køkkenholdet under travle serviceperioder.

Vi forventer, at du:

• Er uddannet kok og/eller har dokumenteret erfaring fra en lignende stilling.
• Har solid erfaring med asiatisk cuisine.

• Er mødestabil, ansvarsbevidst og engageret i dit arbejde.

Der tilbydes:

• En fuldtidsstilling på 37 timer ugentligt.

• Løn efter kvalifikationer.