Dygtig Asiatisk Kok – Kina/Thai/Viet, Fuldtid

Imlaw Consult ApS; Aarhus; On-site; DKK 340,000 - 520,000; Full time

Job summary

Restaurant Kowloon i Aarhus søger en stabil og ansvarlig kok med erfaring inden for asiatisk madlavning, særligt kinesiske, thailandske og vietnamesiske retter. Stillingen er til dig, der trives i et dynamisk og travlt køkken og vil bidrage til vores høje standarder.

Dine arbejdsopgaver inkluderer tilberedning og anretning, klargøring af råvarer og vedligeholdelse af fødevaresikkerhed, hygiejne og egenkontrol. Du vil samarbejde tæt med resten af køkkenholdet under serviceperioder.

Qualifications

• Krav: uddannet kok og/eller dokumenteret erfaring fra lignende stilling.
• Solid erfaring med asiatisk cuisine.
• Mødestabil, ansvarsbevidst og engageret i dit arbejde.

Responsibilities

• Tilberedning og anretning af retter fra det asiatiske køkken.
• Klargøring af råvarer og opretholdelse af høje smags- og kvalitetsstandarder.
• Overholdelse af gældende fødevarehygiejne, egenkontrol og rengøring i køkkenet.
• Effektivt samarbejde med resten af køkkenholdet under travle serviceperioder.

Skills

Asiatisk køkken

Kokkeerfaring

Education

Kokkeuddannelse

Job description

Restaurant Kowloon i Aarhus søger en stabil og ansvarlig kok med erfaring inden for asiatisk madlavning, særligt kinesiske, thailandske og vietnamesiske retter. Stillingen er til dig, der trives i et dynamisk og travlt køkken og vil bidrage til vores høje standarder.

Dine arbejdsopgaver inkluderer tilberedning og anretning, klargøring af råvarer og vedligeholdelse af fødevaresikkerhed, hygiejne og egenkontrol. Du vil samarbejde tæt med resten af køkkenholdet under serviceperioder.