Kantinepraktikant – Ernæringsassistent i bæredygtighed
Region Sjælland
Get a reply from this employer
Your resume and cover letter, tailored to exactly what they’re hiring for.
Job summary
Platangårdens Ungdomscenter søger en ernæringsassistentelev til vores kantine fra 15. november 2026 eller snarest derefter. Platangården er et døgntilbud til udsatte unge mellem 13 og 25 år og drifts af Region Sjælland i Vordingborg.
Som elev vil du arbejde tæt med køkkenlederen og få indsigt i alle køkkenets processer, med fokus på madspild, bæredygtighed og at afprøve nye ideer. Grundforløbet er en forudsætning for opstart.
Qualifications
- Gennemgået grundforløbet.
- Indblik i køkkenets arbejdsgange og processer.
- Fokus på madspild og bæredygtighed.
Responsibilities
- Deltage i tilberedning af måltider og madplaner.
- Samarbejde med køkkenleder og andre ansatte.
- Bidrage til at minimere madspild og eksperimentere med opskrifter og råvarer.
Skills
Education
Job description
Platangårdens Ungdomscenter søger en ernæringsassistentelev til vores kantine fra 15. november 2026 eller snarest derefter. Platangården er et døgntilbud til udsatte unge mellem 13 og 25 år og drifts af Region Sjælland i Vordingborg.
Som elev vil du arbejde tæt med køkkenlederen og få indsigt i alle køkkenets processer, med fokus på madspild, bæredygtighed og at afprøve nye ideer. Grundforløbet er en forudsætning for opstart.
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
