Kantineleder - Økologisk og varieret menu

The Cantina ApS; Odense; On-site; DKK 290,000 - 357,000; Full time

Job summary

The Cantina ApS søger en Kantineansvarlig til en uddannelsesinstitution i Odense C. Du får ansvaret for den daglige drift og den kreative udvikling af kantinen, med fokus på service og høj kvalitet.

Du arbejder sammen med en kollega i fleksjob og vil være med til at gøre kantinen til et centralt omdrejningspunkt på skolen, med fokus på økologiske råvarer og internationale retter. Fuldtid, mandag-fredag, enkelte aftenarrangementer.

Qualifications

• Erfaring fra køkken eller kantine og evne til at tage ansvar.
• Selvstændig med overblik og god service i travle perioder.
• Interesse for grøntsager og økologiske råvarer.

Responsibilities

• Planlægge og tilberede kantinemad og mødeforplejning.
• Skabe variation med grønne retter og internationale inspirationer.
• Sikre høj kvalitet i mad, præsentation og service.
• Samarbejde med institutionen om møder og arrangementer.
• Udvikle kantinen i samarbejde med The Cantina.

Skills

Køkken-erfaring

Ansvarlig

Kreativ madlavning

Job description

The Cantina ApS søger en Kantineansvarlig til en uddannelsesinstitution i Odense C. Du får ansvaret for den daglige drift og den kreative udvikling af kantinen, med fokus på service og høj kvalitet.

Du arbejder sammen med en kollega i fleksjob og vil være med til at gøre kantinen til et centralt omdrejningspunkt på skolen, med fokus på økologiske råvarer og internationale retter. Fuldtid, mandag-fredag, enkelte aftenarrangementer.