Bliv kok hos BESTSELLER

Compass Group Danmark; Brande; On-site; DKK 360,000 - 480,000; Full time

Benefits offered by this job

11% arbejdsgiverbetalt pension

10% fritvalgskonto

Sundhedsordning

Medarbejderrabatter

Job summary

Compass Group Danmark søger en faglært kok til vores personalekantine i Brande. Du bliver en del af et stærkt køkkenteam og bidrager til mad i høj kvalitet til omkring 1.000 gæster dagligt, med fokus på sæsonens råvarer og kreativitet.

Vi tilbyder gode arbejdstider (06:30-14:30 mandag-torsdag, fredag 06:30-14:00), pension, fritvalgskonto og sundhedsordning. Ansøgningsfrist 20. oktober 2026.

Qualifications

• Du er faglært kok og trives med høj kvalitet og smag.
• Erfaring fra store kantinedrifter og events er en fordel.
• Du er en stærk teamspiller og bidrager til det gode tempo i køkkenet.

Responsibilities

• Tilberede og anrette varme og kolde retter.
• Være med til at planlægge og udvikle menuer til variation.
• Deltage i produktionen til events og selskaber, der løfter kantinen.
• Være synlig i kantinen og støtte medarbejdersalget.
• Sikre høj hygiejne og overholdelse af egenkontrol.
• Bidrage til orden, struktur og godt humør i køkkenet.

Skills

Faglært kok

Job description

Bliv kok hos BESTSELLER i Brande – kreativt køkken, faglighed og god energi

Elsker du godt madhåndværk, høj faglighed og et køkken, hvor smag, kvalitet og fællesskab fylder lige meget – hver eneste dag?

Om din nye arbejdsplads
I BESTSELLERs personalekantine i Brande laver vi hver dag mad til omkring 1.000 gæster fra mange forskellige brands og afdelinger. Det giver en alsidig hverdag med plads til både kreativitet, kvalitet og variation. Vi er synlige og nærværende i kantinen, fordi vores gæster skal have en god oplevelse hver dag – både med maden og med os.

Vi arbejder på et højt gastronomisk niveau med fokus på smag og sæsonens bedste råvarer. Ud over den daglige kantinedrift holder vi også events og selskaber, hvor der for alvor er plads til at tænke kreativt og folde fagligheden ud.

Du bliver en del af et stærkt og sammentømret køkkenteam med fagligt dygtige kollegaer, to souschefer, en køkkenchef og en executive chef. Vi hjælper hinanden, har det sjovt og passer godt på hinanden – også når tempoet er højt.

Din rolle som kok
Som kok er du en vigtig del af den daglige drift og er med til at lave velsmagende og indbydende mad. Du vil blandt andet:

• Tilberede og anrette både varme og kolde retter
• Være med til at planlægge og udvikle menuer, så vi serverer spændende og varierede retter
• Deltage i produktionen til events og selskaber, der giver kantinen et ekstra løft
• Være synlig og nærværende i kantinen og understøtte medarbejdersalget
• Sikre høj hygiejnestandard og overholdelse af egenkontrol
• Bidrage til orden, struktur og en effektiv hverdag i køkkenet – og til det gode humør

Hvem er du?
Du er faglært kok med solid erfaring, og du trives med at lave mad til mange – uden at gå på kompromis med smag og kvalitet. Du er professionel og har en stor kærlighed til dit håndværk.

Derudover lægger vi vægt på, at du:

• Har stor forståelse for sæson og råvarer – og lyst til at arbejde med kvalitet og at minimere madspild
• Arbejder struktureret og effektivt med fokus på kvalitet i hver detalje
• Er en stærk teamspiller, der også tager ansvar for egne opgaver
• Har lyst til at være synlig over for gæsterne og skabe gode oplevelser
• Er initiativrig og bidrager til en positiv og professionel stemning i køkkenet

Hvad får du hos os?
Du bliver en del af et ambitiøst og fagligt stærkt team, hvor hver dag byder på nye udfordringer og mulighed for både faglig og personlig udvikling. Vi løfter i flok, hepper på hinanden og har det sjovt undervejs. Derudover får du:

• Gode arbejdstider: mandag til torsdag kl. 06.30-14.30 og fredag kl. 06.30-14.00. Aftenarbejde kan forekomme i forbindelse med events
• Et køkken med plads til idéer, kreativitet og faglig udvikling
• Ansættelsesvilkår efter overenskomst med 11 % arbejdsgiverbetalt pension, 10 % fritvalgskonto, sundhedsordning og medarbejderrabatter

Adresse:
Fredskovvej 5
7330 Brande

Ansøgningsfrist:
20. oktober 2026

Bliv en del af Compass Group, hvor medarbejderne er én af vores vigtigste ingredienser
Når du arbejder for Compass Group Danmark, er du en del af en arbejdsplads, hvor der er højt til loftet, plads til gode idéer, forskellighed og kreativitet. Vores medarbejderes trivsel og udvikling er grundstenene i vores hverdag, uanset om det er inden for mad, rengøring eller drift af kundernes sites.

Om Compass Group Danmark
I Compass Group Danmark opererer vi bl.a. under Food & Co, Eurest Facility Services og ESS.

Vi er en del af verdens førende servicevirksomhed Compass Group PLC, som opererer inden for catering, rengøring og facility management i mere end 25 lande. Vi har over 590.000 medarbejdere på verdensplan og en årlig omsætning på 300 milliarder. Læs mere på www.compass-group.dk