Assisterende Restaurantchef – Værtskab & Vin

HOTEL & GASTRONOMI SCHEELSMINDE ApS; Aalborg; On-site; DKK 420,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

Pensionsordning

Personalrabatter i koncernen

Attraktiv lønpakke

Job summary

Hotel- og Gastronomi Scheelsminde søger en assisterende restaurantchef til vores populære Bühlmann Hotels-koncept. Du vil samarbejde tæt med Restaurantchefen om daglig drift, udvikling og kvalitetssikring i restauranten og fungere som stedfortræder ved behov.

Vi lægger vægt på stor interesse for vin og gastronomi, smilende service og evne til at skabe helhedsoplevelser for gæsterne. Attraktivt løn- og pensionsforhold samt gode personalerabatter i koncernen.

Qualifications

• Faglært tjener, gerne med ledererfaring
• Interesse for vin og gastronomi og høj gæstetilfredshed
• Udadvendt og serviceminded med højt kvalitetsfokus

Responsibilities

• Samarbejde med Restaurantchefen om daglig drift og kvalitetssikring
• Fungere som stedfortræder for Restaurantchefen
• Være synlig vært og rollemodel for gæster og medarbejdere
• Koordinere og planlægge den daglige restaurantdrift
• Rådgive gæster om menu, vin og gastronomiske oplevelser
• Bidrage til oplæring og udvikling af teamet

Skills

Ledererfaring

Vin- og gastronomiinteresse

Gæstebetalte serviceevner

Service-minded

Job description

Hotel- og Gastronomi Scheelsminde søger en assisterende restaurantchef til vores populære Bühlmann Hotels-koncept. Du vil samarbejde tæt med Restaurantchefen om daglig drift, udvikling og kvalitetssikring i restauranten og fungere som stedfortræder ved behov.

Vi lægger vægt på stor interesse for vin og gastronomi, smilende service og evne til at skabe helhedsoplevelser for gæsterne. Attraktivt løn- og pensionsforhold samt gode personalerabatter i koncernen.