Wissenschaftliches Personal (m/w/d)

Geobasis Bb; Brandenburg; Vor Ort; EUR 42.000 - 64.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

30 Tage Erholungsurlaub pro Kalender‑J

Betriebliche Altersvorsorge (VBL)

BVG-Firmenticket-Zuschuss

Zusammenfassung

Landeslabor Berlin-Brandenburg (LLBB) sucht wissenschaftliches Personal (m/w/d) mit Schwerpunkt Lebensmittelsicherheit und Analytik. Die Stelle ist am Standort Berlin-Adlershof unbefristet und in Teilzeit vorgesehen (19,7 h, aufgestockt auf 29 h bis 31.12.2027).

Sie prüfen pflanzliche Lebensmittel und Getränke, entwickeln Prüfverfahren weiter, erstellen Stellungnahmen und unterstützen Ausbildungsaufgaben. Tarif TV-L E13, regelmäßige Weiterbildungen und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse

Qualifikationen

• Abschluss als staatlich geprüfte/r Lebensmittelchemiker/in (m/w/d).
• gute Kenntnisse der nationalen und europäischen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen, insbesondere Beurteilung wesentlicher Produktgruppen des Fachbereichs.
• fundierte Kenntnisse und Erfahrungen in der Analytik von Lebensmitteln, möglichst im Bereich pflanzlicher Lebensmittel und/oder Getränke.

Aufgaben

• Prüfleitung auf dem Gebiet der Untersuchung und rechtlichen Beurteilung pflanzlicher Lebensmittel und Getränke im Fachbereich I-4 Getränke, Wein, Obst- und Gemüseprodukte.
• Neu- und Weiterentwicklung von Prüfverfahren (Verifizierung/ Validierung).
• Verantwortlichkeit für Prüfverfahren ausgewählter Prüfarten inkl. der zugeordneten Geräte.
• Erstellung von Stellungnahmen für Auftraggeber.
• Mitwirkung bei der sensorischen Prüfung unterschiedlicher Produktgruppen.
• Durchsetzung der bestehenden QM-Anforderungen im Aufgabenbereich.
• Teilnahme an und Auswertung von Laborvergleichsuntersuchungen.
• Anleitung von Mitarbeitenden im übertragenen Verantwortungsbereich.
• Mitwirkung bei vielfältigen Ausbildungsaufgaben.
• Mitwirkung bei der Probenplanung für Berlin und Brandenburg.

Kenntnisse

Qualitätsmanagement

Englischkenntnisse

Microsoft Office

Ausbildung

Lebensmittelchemiker/in (staatlich geprüft)

Tools

Microsoft Office

Jobbeschreibung

Das Landeslabor Berlin-Brandenburg (LLBB) ist das gemeinsame amtliche Untersuchungslabor der beiden Bundesländer Berlin und Brandenburg. Mit rund 500 Mitarbeitenden an mehreren Standorten leisten wir einen wichtigen Beitrag zum Schutz von Mensch, Tier und Umwelt - unabhängig, wissenschaftlich fundiert, gesetzlich verankert und praxisnah umgesetzt. Bei uns erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben in den Bereichen gesundheitlicher Verbraucherschutz, Schutz vor Täuschung, Tiergesundheit und Umweltschutz. Moderne Labortechnik und die kollegiale und fachübergreifende Zusammenarbeit machen uns und unser Arbeitsumfeld besonders attraktiv.

Es ist am Standort Berlin-Adlershof zum 01.01.2027, unbefristet und in Teilzeit (19,7 h, aufgestockt auf 29 h bis 31.12.2027), folgende Stelle zu besetzen:

Wissenschaftliches Personal (m/w/d)
(Kenn.-Nr.: LLBB - 34/26 / Fb I-4)

Die Eingruppierung erfolgt nach den tarifrechtlichen Bestimmungen bei Vorliegen aller Voraussetzungen in die Entgeltgruppe 13 TV-L.

Ihr Aufgaben- und Verantwortungsbereich umfasst:

• Prüfleitung auf dem Gebiet der Untersuchung und rechtlichen Beurteilung pflanzlicher Lebensmittel und Getränke im Fachbereich I-4 Getränke, Wein, Obst- und Gemüseprodukte
• Neu- und Weiterentwicklung von Prüfverfahren (Verifizierung/ Validierung)
• Verantwortlichkeit für Prüfverfahren ausgewählter Prüfarten inkl. der zugeordneten Geräte
• Erstellung von Stellungnahmen für Auftraggeber
• Mitwirkung bei der sensorischen Prüfung unterschiedlicher Produktgruppen
• Durchsetzung der bestehenden QM-Anforderungen im Aufgabenbereich
• Teilnahme an und Auswertung von Laborvergleichsuntersuchungen
• Anleitung von Mitarbeitenden im übertragenen Verantwortungsbereich
• Mitarbeit bei vielfältigen Ausbildungsaufgaben
• Mitwirkung bei der Probenplanung für Berlin und Brandenburg

Die Übertragung weiterer bzw. anderer Arbeitsaufgaben bzw. die Änderung des Aufgabenfeldes im Rahmen der Eingruppierung bleiben vorbehalten.

Wir erwarten von Ihnen:

• Abschluss als staatlich geprüfte/r Lebensmittelchemiker/in (m/w/d)
• gute Kenntnisse der aktuellen nationalen und europäischen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen, insbesondere in der lebensmittelrechtlichen Beurteilung der wesentlichen Produktgruppen des Fachbereichs
• fundierte Kenntnisse und Erfahrungen in der Analytik von Lebensmitteln, möglichst im Bereich von pflanzlichen Lebensmitteln und/oder Getränken

Das bringen Sie mit:

• Kenntnisse über Inhalte, Methoden und Instrumente des Qualitätsmanagements einschließlich der Entwicklung und Validierung von Prüfverfahren unter Beachtung der Qualitätssicherung nach DIN EN ISO/IEC 17025
• sicherer Umgang mit der deutschen Sprache sowie Fremdsprachenkenntnisse in Wort und Schrift, insbesondere Englisch
• umfassende und anwendungsbereite Kenntnisse von Microsoft Office-Programmen
• überdurchschnittliche Leistungsbereitschaft, ausgeprägtes Zeitmanagement, Selbständigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie Flexibilität in der täglichen Aufgabenerfüllung
• sehr gute Kommunikations- und Konfliktfähigkeit und ausgeprägte Team- und Kooperationsfähigkeit

Unser Angebot an Sie:

Wir bieten Ihnen eine interessante, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungspotential in einem kollegialen Umfeld. Flexible Arbeitszeitmodelle zur Vereinbarkeit von Beruf und Familie, einschließlich der Möglichkeit des mobilen Arbeitens, sowie 30 Tage Erholungsurlaub im Kalenderjahr sind für uns ebenso selbstverständlich wie eine leistungsunabhängige Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge (VBL) und ein Zuschuss zum Firmenticket der BVG. Wir unterstützen die persönliche Weiterentwicklung unserer Beschäftigten durch gezielte und aufgabenspezifische Weiterbildungen, fördern die interne Personalentwicklung und ermöglichen Angebote im Bereich des Gesundheitsmanagements.

Für schwerbehinderte oder diesen gleich gestellte Bewerbende mit gleicher fachlicher Eignung und Befähigung gelten die Bestimmungen des Sozialgesetzbuches IX. Bitte weisen Sie in Ihrer Bewerbung auf eine eventuelle Schwerbehinderung bzw. Gleichstellung hin und fügen Sie entsprechende Nachweise bei.

Das Auswahlverfahren findet voraussichtlich in der 46. Kalenderwoche 2026 statt.

Für fachliche Rückfragen steht Ihnen Frau Dr. Schwarz unter der Rufnummer 030/39784 540 und für personalrechtliche Fragen Frau Schatz-Kechter unter der Rufnummer 030/39784 645 bzw. per E-Mail unter [e-mail] gern zur Verfügung.

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Das Landeslabor Berlin-Brandenburg (LLBB) verarbeitet Daten von Ihnen im Zusammenhang mit der Durchführung von Bewerbungsverfahren auf der Grundlage von Artikel 88 Absatz 1 Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) i. V. mit § 18 Berliner Datenschutzgesetz (BlnDSG). Sofern Sie mit der Verarbeitung der Daten nicht einverstanden sind, oder die Einwilligung widerrufen, kann Ihre Bewerbung nicht berücksichtigt werden. Informationen zum Datenschutz im Bewerbungsverfahren des LLBB erhalten Sie unter Datenschutz im Bewerbungsverfahren | Landeslabor Berlin-Brandenburg .