Wissenschaftlicher Mitarbeiter (w/m/d) im Bereich Bier- und Getränkeproduktion

Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V.; Berlin; Vor Ort; EUR 45.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Forschungsinstitut für Getränkeproduktion in Berlin sucht einen wissenschaftlichen Mitarbeitenden (w/m/d) für Forschung und Lehre. Wichtig sind eine abgeschlossene Qualifikation in der Lebensmittelproduktion und Freude an praktischen Projekten. Flexible Arbeitszeiten und ein freundliches Team erwarten Sie. Übernehmen Sie Verantwortung in verschiedenen Forschungs- und Beratungsprojekten.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Flexible Arbeitszeiten

Kostenlose Obstkörbe

Betriebliche Altersvorsorge

Qualifikationen

• Abschluss in relevanten Studienrichtungen oder vergleichbarer Qualifikation.
• Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer.
• Bewusstsein für gute wissenschaftliche Praxis.

Aufgaben

• Mitwirkung bei Forschungsanträgen und Betreuung von Projekten.
• Beratung von Brauerei- und Getränkebetrieben.
• Betreuung von Abschlussarbeiten und Praktika.

Kenntnisse

Proaktive Herangehensweise

Gute Kommunikationsfähigkeiten

Dokumentationsfähigkeit

Eigeninitiative

Freude am Präsentieren

Ausbildung

Abgeschlossenes Studium im Bereich Brau-, Getränke- oder Lebensmittelproduktion

Abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer

Jobbeschreibung

Einleitung

Die Versuchs- und Lehranstalt f8r Brauerei in Berlin (VLB) e.V. wurde 1883 gegr f6ndet und z4hlt zu den 00 10 und zlt zu den f f0hrenden unabh e4ngigen Kompetenzzentren f fcr anwendungsorientierte Forschung, Ausbildung und Dienstleistungen f fcr die Brau- und Getr e4nkebranche. Aufgrund ihrer praxisnahen Ausrichtung ist sie der Ansprechpartner f fcr Unternehmen, die fundierte L f6sungen und Expertise in allen fachlichen Fragestellungen der Branche suchen. Dar fcber hinaus bietet die VLB Fort- und Weiterbildungskurse auf Deutsch und Englisch f fcr ein globales Publikum an.

F fcr unser Forschungsinstitut f fcr Bier- und Getr e4nkeproduktion suchen wir ab sofort einen verantwortungsvollen wissenschaftlichen Mitarbeitenden (w/m/d) in Vollzeit (38,5 Stundenwoche). Das spannende und vielf e4ltige Aufgabenfeld bewegt sich in den Bereichen Forschung, Beratung und Lehre. Es umspannt dabei alle Facetten der Bier- und Getr e4nkeproduktion, von der Rohstoffauswahl bis hin zur Abf fcllungs-/Verpackungstechnik.

Aufgaben

• Aktive Mitwirkung bei der Ausarbeitung und Bearbeitung von Forschungsantr e4gen
• Betreuung interner und externer Projekte
• Beratung von Brauerei- und Getr e4nkebetrieben im In- und Ausland
• Mitwirkung an unseren praxisnahen Lehr- und Fortbildungskursen
• Betreuung von Abschlussarbeiten und Praktika

Profil

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Brau-, Getr e4nke- oder Lebensmittelproduktion oder eine vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und M e4lzer
• Proaktive und strukturierte Herangehensweise an neue Projekte sowie Freude daran, Herausforderungen zu meistern
• Bewusstsein f fcr gute wissenschaftliche Praxis und Fb0higkeit zur Dokumentation sowie zum Verfassen von Reports und wissenschaftlichen Texten in Deutsch und Englisch
• Hohes Ma f an Selbstst e4ndigkeit und Eigeninitiative
• Freude am Pr e4sentieren von Ergebnissen sowie Bereitschaft zu Reiset e4tigkeiten

Vorteile

• Attraktives, spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsfeld
• Eine Einbindung in ein freundliches, engagiertes und professionelles Team, mit der M f6glichkeit der Mitgestaltung des Tagesgeschäfts
• Berufliche Austauschm46glichkeiten im Rahmen unserer Tagungen und Fortbildungen
• Flexible Arbeitszeiten f fcr eine gesunde Work-Life-Balance
• Einen modernen Arbeitsplatz mit hervorragender Verkehrsanbindung
• 30 Tage Urlaub
• Attraktive Arbeitgeberangebote (z.B. kostenlose Obstk f6rbe, Urban Sports Club, betrieblichen Altersvorsorge, Corporate Benefits)

Kontaktinformationen

Wenn Sie Teil eines engagierten Teams im Forschungsinstitut f fcr Bier- und Getr e4nkeproduktion werden m f6chten, Freude an Forschung und praxisnahen Projekten haben und Ihre Expertise aktiv einbringen wollen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Besuchen Sie uns f fcr weitere Informationen unsere Website: www.vlb-berlin.org

Gestalten Sie gemeinsam mit uns die Zukunft in der Getr e4nkebranche!