Verkäufer/Kassierer (m/w/d) Fleischabteilung

Verkaeuferjobs; Kirchhain; Vor Ort; EUR 24.000 - 29.000; Vollzeit

Zusammenfassung

RHEIKA-DELTA Warenhandelsgesellschaft mbH in Melsungen sucht Verstärkung für die Fleischtheke. Sie bedienen Kunden fachgerecht, überzeugen durch ein freundliches Auftreten und gestalten eine ansprechende Warenpräsentation an der Theke.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Herstellung von Salaten, Hackfleisch und Wurstplatten, die Ordnung der Fleischabteilung sowie die regelmäßige QM- und HACCP-Kontrolle. Idealerweise bringen Sie eine kaufmännische Ausbildung im Einzelhandel mit und arbeiten zuverlässig

Qualifikationen

• Kundenberatung und freundliches Auftreten sind zentrale Anforderungen.
• Praxiserfahrungen im Warenbereich Fleisch, Wurst und Käse vorteilhaft.
• Kenntnisse im Lebensmitteleinzelhandel sowie in der Kundenberatung sind von Vorteil.
• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft sind gewünscht.
• Hygiene- und QM-Richtlinien (HACCP) sollten bekannt sein.

Aufgaben

• Kunden bedienen und fachgerecht beraten.
• Kassiervorgänge am Scannerkassen-System durchführen.
• Thekenbestückung und -gestaltung an der Fleischtheke.
• Salate, Hackfleisch und Wurstplatten herstellen bzw. anrichten.
• Fleischabteilung ordnungsgemäß vorbereiten und saubere Theke sicherstellen.
• Mindesthaltbarkeitsdaten kontrollieren und QM-Richtlinien beachten.

Kenntnisse

Kundenberatung

Kasseneinsatz

Thekenpräsentation

Fleisch-/Wurstkenntnisse

Hygiene & HACCP

Teamfähigkeit

Ausbildung

Kaufmännische Berufsausbildung im Einzelhandel

Jobbeschreibung

Die RHEIKA-DELTA Warenhandelsgesellschaft mbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir betreiben in unserem Kernabsatzgebiet Hessen, Thüringen und Südniedersachsen die Herkules Einkaufscenter, sowie die Herkules Bau- und Gartenmärkte.

• Kundenberatung:Sie bedienen und beraten unsere Kunden fachgerecht und überzeugen durch Ihr freundliches Auftreten
• Kasseneinsatz:Sie führen zuverlässig Kassiervorgänge am Scannerkassen-System durch und stellen somit eine korrekte Kassenabrechnung sicher
• Thekenbestückung und -gestaltung:Sie erschaffen mit Kreativität eine ansprechende Präsentation und Platzierung unserer Produkte für unsere Fleischtheke
• Handwerk:Sie sind für die Herstellung von Salaten und Hackfleisch sowie für das Anrichten von Wurstplatten verantwortlich
• Ordnung:Sie bereiten die Fleischabteilung ordnungsgemäß vor und sorgen für eine jederzeit saubere und einladende Fleischtheke
• Qualitätssicherung:Eine regelmäßige Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten, die korrekte Preisauszeichnung und die strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet

• Ausbildung:Sie verfügen idealerweise über eine erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung im Einzelhandel
• Erfahrungen und Kenntnisse:Alternativ zu einer Berufsausbildung konnten Sie Praxiserfahrungen im Warenbereich Fleisch, Wurst und Käse sowie Kenntnisse im Lebensmitteleinzelhandel und in der Kundenberatung sammeln
• Kundenorientierung und Kommunikationsstärke:Sie überzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten
• Teamfähigkeit:Sie sind ein Teamplayer mit hoher Einsatzbereitschaft
• Engagement:Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit und sind sicher im Umgang mit den HACCP-Richtlinien
• Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit:Eine genaue und zuverlässige Arbeitsweise ist für Sie eine Selbstverständlichkeit