Verantwortlicher und erfahrener Koch/Köchin (m/w/d)

Holiday Inn Villingen - Schwenningen; Villingen-Schwenningen; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Hotel in Villingen-Schwenningen sucht einen erfahrenen Koch/Köchin, der/die für die Zubereitung von kalten und warmen Speisen verantwortlich ist. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin haben und Freude an der Arbeit in einem internationalen Team mitbringen. Die Position bietet die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams in einem führenden Hotel zu werden.

Leistungen

Mitarbeiterraten in 7500 Hotels weltweit

Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr

Gutes Gehalt je nach Qualifikation

Qualifikationen

• Erfahrung im Küchenbereich von Hotels ist von Vorteil.
• Spaß an der Zubereitung von Speisen.

Aufgaben

• Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen.
• Mitverantwortung für ausgegebene Lebensmittel.
• Kontrolle der Speisen vor dem Servieren.

Kenntnisse

Hygienevorschriften einhalten

Freude an der Arbeit

Speisen zubereiten

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

....Lust auf Designhotel??

....Lust auf das beste Hotel der Stadt??

Sie sind von Herzen gerne Gastgeber und möchten gemeinsam im Team etwas bewegen? Sie sind fachlich ausgebildet und/ oder konnten bereits beste Erfahrungen in der Küche sammeln und suchen nun eine neue Herausforderung?

Das Holiday Inn Villingen-Schwenningen bietet für Geschäfts- und Freizeitreisende modernste und klimatisierte Zimmer zum Wohlfühlen mit großem LED TV, kostenfreiem WLAN, Kaffee- und Tee Station. Unser Restaurant und stilvolle 24 Std. Lobby Bar mit Außenterrasse lädt bei leckerem Essen und coolen Drinks zum Verweilen ein. 5 Tagungsräume für Ihr geschäftliches Treffen sowie 300 Stellplätze im Haus.

Seien Sie dabei, bei dem Besten was die Region zu bieten hat!!

Wir bieten:

• Einstieg in die größte Hotelkette Europas. Mitarbeiterraten weltweit in 7500 Hotels.
• Internationales Team und Gäste
• Ausgleich von geleisteter Mehrarbeit
• Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit
• Sehr gute Verkehrsanbindungen und erfahrene Vorgesetzte,
• kurze Entscheidungswege und "Raum für Ihre Ideen"
• Entsprechendes Gehalt - je nach Qualifikation und Erfahrung.

Als unser „erster Koch/Köchin“ (m/w/d) sind Sie verantwortlich für den täglichen Abläufe in der Küche und unterstützen Sie unser dynamisches erfolgreiches Team.

Ihre Aufgaben:

• Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, à la carte, Room Service oder Caterings
• Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen
• Effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren
• Kontrolle der Speisen, Lebensmittel und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit

Sie bringen mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung.
• Erfahrung im Küchenbereich von Hotels von Vorteil.
• Freude an der Arbeit und Spaß an der Zubereitung von Speisen
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur fachlich ausgebildete Bewerber berücksichtigen können.