Teamleiter (m/w/d) Brötchen und Brot Tagschicht

Arbeitsagentur; Gilserberg; Vor Ort; EUR 42.000 - 56.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Übertarifliche Bezahlung

Zuschläge an Sonn- und Feiertagen

Vollzeitstelle Tagschicht

Bike - Leasing

Betriebliche Altersvorsorge

Jährliche Firmenevents

Fortbildungen und Seminare

Zusammenfassung

Viehmeier & Dippel in Gilserberg sucht einen Teamleiter (m/w/d) für die Tagschicht in der Backstube Brötchen und Brot. Sie leiten die Abteilung Brötchen, bauen eine Tagesproduktion auf und sorgen für einen reibungslosen Produktionsablauf.

Sie bringen eine abgeschlossene Bäcker-Ausbildung mit langjähriger Berufserfahrung, idealerweise einen Bäckermeister-Titel, sowie Team- und Qualitätsbewusstsein mit. Sehr gute Deutschkenntnisse (C1) sind erforderlich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) mit langjähriger Berufserfahrung.
• Idealerweise Weiterbildung zum Bäckermeister (m/w/d) oder Quereinsteiger mit Motivation für die Bäckerbranche.
• Erfahrung im Bereich Brötchen und Brot wünschenswert.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens C1)

Aufgaben

• Leitung und Organisation der Abteilung Brötchen in der Tagschicht, sowie des geplanten Aufbaus einer Brotherstellung am Tag
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
• Überwachung und Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Optimierung von Arbeitsabläufen und Produktionsprozessen
• Kontrolle der Rezepturen, Teigführungen und Produktqualität
• Mitarbeit in der Produktion und Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft

Kenntnisse

Teamführung

Bäckerfahrung

Qualitätsbewusstsein

Deutschkenntnisse C1

Ausbildung

Ausbildung als Bäcker

Bäckermeister (optional)

Jobbeschreibung

„Handwerk, Tradition, Leidenschaft - werde Teamleiter in unserer Backstube“

Teamleiter (m/w/d) Brötchen und Brot Tagschicht in Gilserberg

Für unsere Tagschicht in unserer Produktion in Gilserberg, möchten wir uns zum nächstmöglichen Zeitpunkt mit einem engagierten Teamleiter (m/w/d) für den Bereich Brot und Brötchen in Vollzeit verstärken.

Was wir bieten:

• Übertarifliche Bezahlung, eine genaue Vergütung richtet sich nach Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung. Darüber hinaus erhalten Sie attraktive Zuschläge an Sonn- und Feiertagen.
• Vollzeitstelle in der Tagschicht
• Arbeitsbeginn ab 05:00 Uhr - 06:00 Uhr oder nach Absprache
• Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsmöglichkeiten
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in unserer Backstube
• Ein kollegiales und engagiertes Team
• Langfristige Perspektive in einem wachsenden Unternehmen
• Familiäres Umfeld
• Personalrabatte
• Aufstiegsmöglichkeiten und Unterstützung durch spezielle Fortbildungen und Seminare
• Jährliche Schulungen, dass man immer auf dem neusten Stand ist
• Bike - Leasing
• Betriebliche Altersvorsorge
• Jährliche Firmenevents

Ihre Aufgaben als Teamleiter (m/w/d)

• Leitung und Organisation der Abteilung Brötchen in der Tagschicht, sowie des geplanten Aufbaus einer Brotherstellung am Tag
• Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs
• Überwachung und Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Optimierung von Arbeitsabläufen und Produktionsprozessen
• Kontrolle der Rezepturen, Teigführungen und Produktqualität
• Mitarbeit in der Produktion und Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft

Was wir erwarten:

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) mit langjähriger Berufserfahrung. Idealerweise Weiterbildung zum Bäckermeister (m/w/d) oder gerne Quereinsteiger aus dem Handwerk mit hoher Motivation für die Bäckerbranche
• Erfahrung im Bereich Brötchen und Brot wünschenswert
• Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
• Freude an der Arbeit im Team und an der Führung von Mitarbeitern
• Qualitätsbewusstsein und eine zuverlässige, selbstständige Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens C1)

Sie haben Freude am Bäckerhandwerk, arbeiten strukturiert und möchten Verantwortung für einen wichtigen Produktionsbereich übernehmen?

Dann freuen wir uns auf Sie!

IHRE FAMILIEN VIEHMEIER & DIPPEL

…und der Rest des Teams!