Teamlead Recipe Management (m/w/d)

DöhlerGroup; Darmstadt; On-site; EUR 70,000 - 95,000; Full time

Benefits offered by this job

Leidenschaft

Verantwortung

Weiterentwicklung

Globales Team

Teamkultur

Job summary

Döhler ist ein globaler Hersteller natürlicher Zutaten und Lösungen für Lebensmittel- und Getränkeindustrien. Wir entwickeln pflanzliche Rohstoffe und liefern Produkte für Lifestyle-Getränke, Cerealien, Molkereiprodukte und Süßwaren – mit fast 10.000 Mitarbeitenden in über 70 Ländern.

Für das Rezepturteam suchen wir eine Führungskraft, die Abläufe steuert, Rezepturen prüft und Fachwissen vermittelt. Ihnen stehen Verantwortung, Weiterentwicklung und ein internationales Team offen; Sie arbeiten

Qualifications

• Abgeschlossenes Studium im Verfahrensingenieurwesen oder Ausbildung als Lebensmitteltechnologe mit Meister/Techniker.
• Fundierter Hintergrund in Lebensmittelwissenschaften und Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung und Produktentwicklung.
• Gute Kenntnisse großtechnischer Anlagen und moderner Produktionstechniken.
• 5–8 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion.
• Analytische Fähigkeiten und gute IT-Kenntnisse.
• Konversationssichere Englisch- und Deutschkenntnisse.

Responsibilities

• Leitung und Koordination der täglichen Abläufe im Rezept-Team.
• Sicherstellung der fristgerechten Eingabe, Änderung und Prüfung von Rezepturen in unseren Systemen.
• Schulungen und Anleitung zu Rezeptstandards, -formaten und -anforderungen.
• Enge Zusammenarbeit mit Abteilungen Forschung & Entwicklung, Planung und Produktion.
• Bearbeitung und Lösung komplexer Anfragen in Rezeptentwicklung, Zutatenverwaltung und Verfahrenstechnik.

Skills

Verfahrensingenieurwesen

Lebensmitteltechnologe

Meister oder Techniker

Lebensmittelwissenschaften

Englischkenntnisse

Deutschkenntnisse

Analytische Fähigkeiten

IT-Kenntnisse

Education

Verfahrensingenieurwesen Studium

Lebensmitteltechnologe Ausbildung

Meister/Techniker Weiterbildung

Tools

Großtechnische Anlagenkenntnisse

Moderne Produktionstechniken

Job description

Unternehmensbeschreibung

Interessieren Sie sich für hochwertige, natürliche und leckere Lebensmittel und Getränke?

Unternehmensbeschreibung

Interessieren Sie sich für hochwertige, natürliche und leckere Lebensmittel und Getränke?
Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir arbeiten aktiv daran, die Zukunft der Ernährung zu gestalten.
Döhler ist ein globaler Hersteller von natürlichen Ingredients und umfassenden Lösungen für die Lebensmittel-, Getränke-, Lifestyle- und Ernährungsindustrie. Mit innovativer Technologie stellen wir pflanzliche Rohstoffe für Produkte wie Lifestyle-Getränke, Cerealien, Molkereiprodukte und Süßwaren für viele bekannte Marken her. Nahezu 10.000 engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in mehr als 70 Ländern haben ein gemeinsames Ziel: dafür zu sorgen, dass Millionen von Menschen auf der ganzen Welt die von uns hergestellten Produkte genießen.
Wir glauben an unsere Mitarbeitenden und das spiegelt sich in allem wider, was wir tun. Wir inspirieren und fördern unsere Mitarbeitenden und laden Sie ein, Teil unseres Teams zu werden: together WE BRING IDEAS TO LIFE.

Stellenbeschreibung

• Leitung und Koordination der täglichen Arbeitsabläufe im Rezept-Team sowie Sicherstellung einer reibungslosen Durchführung aller Prozesse
• Verantwortung für die fristgerechte und präzise Eingabe, Änderung und Überprüfung von Rezepturen in unseren Systemen
• Vermittlung von Fachwissen durch gezielte Schulungen und Anleitung zu Rezeptstandards, -formaten und -anforderungen
• Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Forschung & Entwicklung, Planung und Produktion zur Sicherstellung einer konsistenten und präzisen Rezeptverwaltung
• Bearbeitung und Lösung komplexer Anfragen und Fragestellungen in den Bereichen Rezeptentwicklung, Zutatenverwaltung und Verfahrenstechnik

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Verfahrensingenieurwesen oder eine Ausbildung als Lebensmitteltechnologe (m/w/d) mit Weiterbildung zum Meister oder Techniker (m/w/d)
• Fundierter Hintergrund in Lebensmittelwissenschaften oder einem verwandten Bereich sowie Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung und Produktentwicklung
• Gute Kenntnisse großtechnischer Anlagen und moderner Produktionstechniken
• 5–8 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion
• Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und gute IT-Kenntnisse
• Konversationssichere Englisch- und Deutschkenntnisse

Zusätzliche Informationen

Was Wir Bieten

• Arbeit mit Leidenschaft: Wir schaffen ein Umfeld, in dem Leidenschaft etwas bewirkt. Sinnvolle Aufgaben, echtes Engagement und positive Energie motivieren uns, jeden Tag unser Bestes zu geben und gemeinsam nachhaltig etwas zu bewegen.
• Aktiv mitgestalten: Wir ermutigen Sie, Verantwortung zu übernehmen und Ihre Ideen einzubringen. Unabhängig von Ihrer Rolle haben Sie die Möglichkeit, Initiative zu zeigen und wirklich etwas zu bewirken.
• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Mit unseren flexiblen und abteilungsübergreifenden Weiterentwicklungsmöglichkeiten und einem globalen Team bietet Döhler das perfekte Umfeld, um Fähigkeiten zu erweitern, neue Stärken zu entdecken und die berufliche Weiterentwicklung aktiv in die Hand zu nehmen.
• Volles Potenzial entfalten in einem globalen Umfeld: Werden Sie Teil eines internationalen Teams, in dem unterschiedliche Kulturen, Sprachen und Perspektiven zusammenkommen, um neue Ideen und Inspiration zu generieren. Durch globale Zusammenarbeit erweitern Sie ihren persönlichen und beruflichen Horizont.
• Gemeinsam sind wir stärker: Wir brauen tiefgreifende Beziehungen auf und wachsen miteinander. Wir geben unser Wissen weiter und setzen unsere Stärken zielgerichtet ein. So schaffen wir eine Unternehmenskultur, in der Vertrauen und Teamspirit den Weg für den gemeinsamen Erfolg ebnen.

Chancengleichheit für alle

Wir freuen uns über Bewerbungen von Menschen jeder Herkunft – unabhängig von Alter, Abstammung, Behinderung, ethnischer Herkunft, Geschlecht, geschlechtlicher Identität oder Ausdrucksform, Nationalität, Religion, sexueller Orientierung, sozialem Hintergrund oder anderen durch geltende Gesetze und Vorschriften geschützten Merkmalen.
Ein guter Match beginnt mit gemeinsamen Werten. Machen Sie unsere Culture Fit Challenge und finden Sie heraus, wie gut Sie zu unserer Arbeitsweise passen. Fühlt es sich nach dem richtigen Fit an? Dann bewerben Sie sich über unser Online-Karriereportal. Gerne können Sie die Ergebnisse direkt bei Ihrer Bewerbung anfügen.
Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungsunterlagen, die per Post eingehen, nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.