Teamlead Bar (m/w/d) - Estrel Tower

Estrel Berlin; Berlin; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Arbeitsvertrag

28 Tage Urlaub mit Steigerung

Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz

Betriebliche Altersvorsorge

BVГ-Ticket-Zuschuss

JobRad – Leasing eines Fahrrads

Family & Friends Rate

Sonderkonditionen für Restaurant & Bar

Zusammenfassung

Estrel Berlin sucht eine engagierte Fachkraft im Restaurantservice zur Leitung eines Exzellenz-Teams. Sie verantworten Gästebetreuung, Servicequalität und den reibungslosen Ablauf. Dabei führen Sie Mitarbeitende, schulen Nachwuchs und arbeiten eng mit dem Servicedirektor zusammen.

Sie bringen mehrjährige Service- und Führungserfahrung, eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach sowie gute Deutschkenntnisse mit. Attraktive Benefits, unbefristeter Vertrag und Entwicklungsmöglichkeiten warten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach.
• Mehrjährige Service- und Führungserfahrung in der Gastronomie.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Qualitätsstandards und Gästezufriedenheit sicherstellen.
• Mitarbeiterführung und Motivation.
• Verantwortung für reibungslosen Serviceablauf.
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden.
• Gastgeber für nationale und internationale Gäste.

Kenntnisse

Gastorientierung

Führungserfahrung

Servicekenntnisse

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Berufsabschluss im Restaurantfach

Tools

OpenTable

Opera

Materials Control

Addipos

Jobbeschreibung

Auf 176 Metern entsteht ein Ort, an dem Hotel, Events, Dining und Kreativität auf einzigartige Weise miteinander verschmelzen. Ein neuer Hotspot für Berlin und ein neues Kapitel für das Estrel.

Damit aus Vision Wirklichkeit wird, suchen wir Menschen, die Lust auf Aufbruch haben. Menschen, die gestalten wollen – nicht nur mitarbeiten.
Gemeinsam entwickeln wir das Opening und schaffen das Fundament dafür, dass das höchste Hotel Deutschlands zu einem lebendigen, inspirierenden Ort wird.

Das bestehende Estrel Berlin mit seiner über 30-jährigen Geschichte bildet dabei unsere starke Basis – mit echter Gastfreundschaft und einem internationalen Team, das Exzellenz lebt. Der Tower erweitert dieses Kapitel und eröffnet neue Horizonte: neue Perspektiven, neue Möglichkeiten, neue Wege für Talente wie Dich.

Aufgaben

• Sicherstellung der Qualitätsstandards und der Gästezufriedenheit in enger Zusammenarbeit mit dem Servicedirektor
• Mitarbeiterführung und Motivation
• Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
• Gastgeber für unsere nationalen und internationalen Gäste

Qualifikation

• Gastorientiert
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach
• Mehrjährige Service- und Führungserfahrungen
• Gutes Organisationstalent, Ausdrucksfähigkeit und Belastbarkeit
• Kenntnisse mit den Systemen Open Table, Opera, Materials Control sind von Vorteil
• Kenntnisse des Kassensystems Addipos wünschenswert
• Gute Deutschkenntnisse

Benefits

• Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
• Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
• Family & Friends Rate
• Sonderkonditionen für Restaurant & Bar
• Zuschuss zum BVG-Ticket
• Zuschuss zum Urban Sports Club
• JobRad - Leasing eines Fahrrads für Arbeitsweg und Freizeit
• Personights - exklusive Angebote für Mitarbeitende in anderen Hotels
• Mitarbeiterrestaurant - frische und preiswerte Mahlzeiten vor Ort
• Breites Angebot an Schulungen und Weiterbildungen, inkl. Estrel Academy für die Karriereentwicklung

Werde Teil eines Projekts, das Maßstäbe setzt – und einer Crew, die Berlin verändert.