Systemgastronom (Saison 2026) (m/w/d)

Kulturinsel - Die Geheime Welt von Turisede; Hamburg; Vor Ort; EUR 22.000 - 30.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterverpflegung

Parkfreikarten

Unterkunft in Parknähe

Zusammenfassung

Die Künstlerische Holzgestaltung Bergmann GmbH in Hamburg sucht motivierte Kräfte für die Geheime Welt von Turisede, eine Erlebnisgastronomie mit Baumhaushotel. Schwerpunkt liegt auf Systemgastronomie-Erfahrung und Gastservice.

Sie arbeiten Vollzeit oder Teilzeit, unterstützen beim Mise en place, bedienen Getränke, kassieren, und sorgen für hygienisch einwandfreie Abläufe; gute Deutschkenntnisse erforderlich.

Qualifikationen

• Erfahrungen in der Systemgastronomie
• Freundliches Auftreten
• Selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Wille, sich immer wieder selbst zu verbessern
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Aufgaben

• Vorbereitung von Speisen nach genauen Vorgaben
• Ausschank von Getränken und Servieren von Eis
• Bedienung des Kassensystems
• Schaffen von effizienten Abläufen und Arbeitsroutinen
• Einhaltung von sämtlichen Lebensmittelhygienevorschriften inkl. Dokumentation
• Gästeservice

Kenntnisse

Systemgastronomie

Kundenservice

Selbstständige Arbeitsweise

Verbesserungsbereitschaft

Sehr gute Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

„Das Übliche ist Dir zu normal!?“ - Die Künstlerische Holzgestaltung Bergmann GmbH wurde 1990 in den Unruhen des Systemumbruchs geboren und entwickelte sich zu einem lebendigen, innovativen Unternehmen mit heute über 150 Mitarbeitern.

Unser Hauptstandbein ist die Planung und Umsetzung von ausgefallen Spiel – und Freizeitanlagen für Auftraggeber in ganz Europa. „Große verrückte Sachen aus Holz”, antworten wir, wenn wir gefragt werden was wir machen.

Parallel zur Holzgestaltung betreiben wir die „Geheime Welt von Turisede“, ein ungewöhnlicher Abenteuerfreizeitpark auf über fünf Hektar mit Erlebnisgastronomie und Dinnershow im KRÖNUM, dem ersten Baumhaushotel Deutschlands und vielen weiteren Abenteuerübernachtungen, endlosen Tunneln, Labyrinthen, Wipfelpfaden, verschiedensten Tieren und Vielem mehr.

Dazu gehört in direkter Nachbarschaft in Polen der „Turiuswinkel“, ein kleiner Park, mit Café, Campinggelände und ebenso Baumhaus- Erlebnisübernachtungen. Das Ganze ist ein Ort für die Seele.

Um unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen, bieten wir eine sehr vielfältige Erlebnisgastronomie an. Die verschiedenen Outlets bedürfen einer unterschiedlichen Vorgehensweise, um unseren Gästen genau das zu servieren, was sie sich an den jeweiligen Stellen im Park wünschen. Unser Feuertempel ist die Hauptanlaufstelle für einen leckeren Imbiss zwischendurch oder ein kühlendes Eis an heißen Tagen. Um auch im größten Andrang einen geordneten Ablauf zu garantieren bedarf es optimale Arbeitsabläufe, welche sich stets weiterentwickeln. Und genau dafür suchen wir ambitionierte Köpfe und Hände

Diese Aufgaben Kommen In Der Hauptsache Auf Dich Zu

• Vorbereitung von Speisen nach genauen Vorgaben und festgelegtem Konzept
• Ausschank von Getränken und Servieren von Eis
• Bedienung des Kassensystems
• Schaffen von effizienten Abläufen und Arbeitsroutinen
• Einhaltung von sämtlichen Lebensmittelhygienevorschriften inkl. Dokumentation
• Gästeservice

Das Könnte Dich Gut Beschreiben

• Erfahrungen in der Systemgastronomie
• Freundliches Auftreten
• Selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Wille, sich immer wieder selbst zu verbessern
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Das Bieten Wir Dir

• ein respektvolles “Du” untereinander ist Teil unserer Unternehmensphilosophie – auf allen Ebenen
• eine vielseitige Gastronomie mit Erlebnisrestaurant Baumstammlokal und vielen weiteren abenteuerlichen Lokalen, um unsere Gäste zu verwöhnen
• Veranstaltungsgastronomie mit diversen saisonalen Höhepunkten
• jeden Tag eine neue Herausforderung
• die Möglichkeit für eine Unterkunft in Parknähe für die erste Zeit

Das Wird Dir Bei Uns Gefallen

• Eine angenehme Arbeitsatmosphäre ist uns wichtig
• Wir verstehen uns als Team, d. h. wir ziehen an einem Strang und helfen einander aus
• Mitarbeiterverpflegung & Mitarbeitergetränke
• Freikarten für den Park für Familie/ Freunde

Wir freuen uns auf dich!

Beschäftigungsart: Vollzeit oder Teilzeit Arbeitsbeginn: Sofort Schulabschluss: Nicht relevant Berufserfahrung: Erfahrungen in der Systemgastronomie sind von Vorteil Sonstiges: