Stellvertretender Küchenleiter / Koch (m/w/d)

RWS Cateringservice GmbH

Magdeburg

Sur place

EUR 22 000 - 31 000

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Avantages offerts par ce poste

Unbefristeter Vertrag
Ab 19 €/Stunde
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
40 h/Woche
Jobticket Zuschuss
Jobrad-Leasing
Kostenlose Getränke
Frühdienst
Interne Weiterbildungsakademie

Résumé du poste

RWS Cateringservice GmbH sucht in Magdeburg eine stellvertretende Küchenleitung bzw. Koch (m/w/d) mit Vollzeit (40 h/Woche) für unsere Großküche in Magdeburg. Ab sofort wird eine erstklassige Speisenqualität bei Einhaltung aller Hygienerichtlinien angestrebt.

Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen, übernehmen Vertretungsaufgaben, planen Dienste und betreuen unsere Kunden vor Ort. Erwartet wird eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Führungsverantwortung.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin erforderlich.
  • Erste Führungserfahrung und Fähigkeit, ein Küchenteam zu leiten.
  • Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und lösungsorientiert zu arbeiten.
  • Spaß am Umgang mit Kunden ist wichtig.

Responsabilités

  • Sie unterstützen und vertreten den Küchenchef.
  • Sie bestellen für die Verpflegung unter Budgetvorgaben.
  • Sicherstellen von stabiler, hochwertiger Speisenqualität.
  • Einhaltung Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards.
  • Teamplayer, der Kolleginnen und Kollegen motiviert.
  • Dienstpläne erstellen und Einsatz planen.
  • Ansprechpartner für Kunden.

Connaissances

Führungserfahrung
Teamfähigkeit
Verantwortung übernehmen
Kundenorientierung

Formation

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Description du poste

Wir suchen aktuell: Stellvertretender Küchenleiter / Koch (m/w/d) in Magdeburg

Stellvertretender Küchenleiter - Koch / Köchin (m/w/d) – Job in Vollzeit | 40h/ Woche | ab 19 €/Stunde | Großküche für Kitas, Schulen und Kantinen | 39108 Magdeburg

Super Arbeitszeiten, tolles Betriebsklima – unsere Mitarbeiter wissen, warum sie gerne bei RWS Cateringservice GmbH arbeiten. Unsere Großküche in 39108 Magdeburg (Stadtfeld, Zur Viehbörse) bekocht Kindergärten, Schulen und Kantinen täglich frisch und lecker. Zur Unterstützung suchen wir ab sofort eine stellvertretende Küchenleitung.

Sie lieben Ihren Beruf und geben alles am Herd? Sie sind immer für Ihre Kollegen da? Dann sind Sie bei uns als Koch und stellvertretender Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) genau richtig!

Ihre Aufgaben
  • Sie unterstützen und vertreten den Küchenchef.
  • Sie bestellen für die Verpflegung unserer Kunden unter Einhaltung des Budgets.
  • Sie stellen eine stabile und erstklassigen Speisenqualität sicher.
  • Sie sorgen für die Einhaltung aller für den Küchenbetrieb zutreffenden Verordnungen (Hygiene, Sicherheit, Arbeitsschutz, Qualitätsstandards).
  • Sie sind ein Teamplayer und motivieren Ihre Kollegen.
  • Sie erstellen in Vertretung die Dienstpläne und planen den Arbeitseinsatz.
  • Sie sind persönlicher Ansprechpartner für unsere Kunden.
Ihr Profil
  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
  • Sie haben erste Führungserfahrung und können ein Küchenteam leiten und motivieren.
  • Sie besitzen den Willen Verantwortung zu übernehmen und arbeiten lösungsorientiert.
  • Spaß im Umgang mit Kunden ist für Sie selbstverständlich.
  • Sie sind teamfähig und übernehmen gern eine Vorbildfunktion.
  • Durch Ihre Erfahrung im Küchenbereich, können Sie Prozesse und Abläufe optimieren.
Wir bieten Ihnen
  • Sofort einen unbefristeten Arbeitsvertrag und eine attraktive Entlohnung (ab 19€ / Stunde VB).
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit.
  • Geregelte Arbeitszeiten! (Vollzeit 40 h/Woche, 5-Tage-Woche zw. Mo-So, Frühdienst zwischen 5.00 Uhr bis 15.00 Uhr).
  • Dienstpläne werden immer für 4 Wochen erstellt. Dabei wird Ihre persönliche Situation berücksichtigt.
  • Dienstkleidung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt.
  • Bei uns gibt es einen Zuschuss zum Jobticket und/ oder Sie leasen ein JobRad.
  • Für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt.
  • Kostenloser Wachmacher-Kaffee und -Tee sowie Wasser.
  • Der Zusammenhalt ist uns wichtig, deswegen bieten wir gemeinsame Frühstücksrunden an.
  • Beim Sommerfest, der Weihnachtsfeier oder den Firmenevents kommt der Spaß nicht zu kurz.
  • Damit Sie bei uns im Team gut ankommen, nehmen wir uns die Zeit, Sie intensiv einzuarbeiten.
  • Ihnen stehen viele Weiterbildungsmöglichkeiten in der firmeninternen Akademie zur Verfügung.
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