Stellvertretender Filialleiter (m/w/d) in Asperg

Bäckerei Konditorei Lutz GmbH & Co. KG; Asperg; On-site; EUR 32,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

40% Mitarbeiterrabatt

Job summary

Bäckerei Konditorei Lutz GmbH & Co. KG in Baden-Württemberg sucht einen engagierten stellvertretenden Filialleiter (m/w/d) in Asperg. Du gestaltest zusammen mit der Filialleitung den Tageseinsatz, betreust Gäste und optimierst Abläufe, damit unser Store reibungslos läuft.

Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung im Bäcker-, Hotelfach- oder Restaurantbereich mit und verfügst über mehrjährige Verkaufserfahrung. Deine Stärken sind Organisation, Teamführung und serviceorientierte Kompetenz.

Qualifications

• Ausbildung als Bäckereifachverkäufer, Hotelfachmann oder Restaurantfachmann oder vergleichbare Qualifikation.
• 4 Jahre Berufserfahrung im Verkauf.
• Kunden- und Serviceorientierung sowie Teamorientierung.
• Organisationsfähigkeit zur effizienten Filialleitung.

Responsibilities

• Überwachung und Optimierung der täglichen Abläufe.
• Aktive Mitarbeit im Verkauf und Gäste Betreuung.
• Einarbeitung und Motivation des Teams; Vertretung der Filialleitung.
• Personaleinsatzplanung und Bestellmanagement.
• Enge Zusammenarbeit mit Restaurant- und Küchenleitung.

Skills

Kundenorientierung

Teamorientierung

Organisationsfähigkeit

Education

Bäckereifachverkäufer/Hotelfachmann/Restaurantfachmann Qualifikation

Job description

Seit 60 Jahren besteht unser Familienunternehmen und wird inzwischen in dritter Generation geführt. Traditionelle Rezepte, regionale Zutaten und echtes Bäckerhandwerk gepaart mit innovativen Ideen und Produkten haben uns erfolgreich wachsen lassen. In den zwei Produktionsstandorten und 13 Filialen - darunter vier Cafés und die Eventlocation GAUMENTANZ - beschäftigen wir heute 250 Mitarbeitende in Ludwigsburg, Asperg, Freiberg a. N., Remseck a. N. und Kornwestheim. Wir leben und lieben das Bäckerhandwerk. Jeden einzelnen Tag.

Unser Team in Asperg sucht einen engagierten stellvertretenden Filialleiter (m/w/d), der Freude daran hat, Verantwortung zu übernehmen, ein Team zu motivieren und gemeinsam mit der Filialleitung den Filialalltag zu gestalten. Mit Herz und Verstand unterstützt du uns dabei, unseren Gästen ein herausragendes kulinarisches Erlebnis zu bieten.

DEINE AUFGABEN

• Unterstützung bei der Überwachung und Optimierung der täglichen Abläufe.
• Aktive Mitarbeit im Verkauf und professionelle Betreuung unserer Gäste.
• Einarbeitung und Motivation des Teams sowie Übernahme der Verantwortung bei Abwesenheit der Filialleitung.
• Mitwirkung bei der Personaleinsatzplanung und Bestellmanagement.
• Enge Zusammenarbeit mit der Restaurant- und Küchenleitung.

DEIN PROFIL

• Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäckereifachverkäufer (m/w/d), Hotelfachmann (m/w/d), Restaurantfachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung: Idealerweise Erfahrung in einer ähnlichen Position und mindestens 4 Jahre Berufserfahrung im Verkauf.
• Kunden- und Serviceorientierung: Ausgeprägte Fähigkeit zur freundlichen und professionellen Betreuung von Gästen sowie hohe Teamorientierung.
• Organisationsfähigkeit: Hervorragendes Organisationstalent zur effizienten Leitung der Filiale und der täglichen Abläufe.

DEINE BENEFITS

• 40% Mitarbeiterrabatt: Genieße unsere leckeren Backwaren zu einem vergünstigten Preis!
• 50% Zuschuss zum Deutschlandticket: Flexibel und kostengünstig unterwegs sein? Wir unterstützen dich dabei.
• Kostenlose Mitgliedschaft im Premium-Fitnessstudio: Fit und gesund bleiben leicht gemacht.
• E-Bike-Leasing: Umweltfreundlich und komfortabel zur Arbeit und darüber hinaus.
• Corporate Benefits: Rabatte und Sonderkonditionen bei vielen Anbietern.
• Individuelle Arbeitszeitmodelle: Dein Leben, deine Zeiteinteilung.
• Weiterbildung: Deine Chance, beruflich voranzukommen.

Standort

Eglosheimer Straße 75, 71679 Asperg