Stellvertretender Betriebsleiter Mannheim (m/w/d)

BLOCK HOUSE; Mannheim; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Mannheim sucht einen stellvertretenden Betriebsleiter (m/w/d), der die betrieblichen Abläufe sichert und die Servicephilosophie leitet. Sie bringen mindestens 3 Jahre Erfahrung im Gastronomiebereich und eine abgeschlossene Ausbildung mit. Es werden faire Löhne und umfangreiche Benefits, einschließlich einer 6-monatigen Managementausbildung, geboten.

Leistungen

Faire Löhne nach Tarifvertrag

Bezahlte Überstunden

Exzellente Karrierechancen

Familienfreundliches Unternehmen

Personalessen

Qualifikationen

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
• Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse sind erforderlich.
• Erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung.

Aufgaben

• Verantwortung für die betrieblichen Abläufe des Restaurants.
• Sicherung der hohen Qualitätsstandards.
• Umsetzung der Servicephilosophie.

Kenntnisse

Herzlichkeit und Freundlichkeit

Serviceorientierung

Flexibilität

Belastbarkeit

Führungskompetenz

Ausbildung

Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Restaurantfachmann/-frau

Hotelfachmann/-frau

Jobbeschreibung

Overview

Stellvertretender Betriebsleiter Mannheim (m/w/d) – Ihre Rolle in unseren BLOCK HOUSE Restaurants in Mannheim. Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden BLOCK Gruppe mit über 2500 Mitarbeitenden. Wir schaffen für unsere Gäste das BLOCK HOUSE GEFÜHL – und dafür brauchen wir Sie!

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Responsibilities

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie “Ihr” Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung.
• Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie.

Qualifications

• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken.
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau.
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung.
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit ausgeprägter Serviceorientierung.
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft.
• Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.

Benefits

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare.
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge.
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm.
• Teamwork, flache Hierarchien.
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne.
• Personalessen.
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie.

Besuchen Sie uns: Block Head College GmbH | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg