Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Rostock

BLOCK HOUSE; Rostock; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Unternehmen der Systemgastronomie sucht einen stellvertretenden Betriebsleiter für das Restaurant in Rostock. Sie sind verantwortlich für die Mitarbeiterführung und die Qualität des Services. Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie sowie mindestens 3 Jahre Erfahrung sind erforderlich. Das Unternehmen bietet eine umfassende Managementausbildung, faire Löhne und flexible Dienstpläne.

Leistungen

Faire Löhne nach Tarifvertrag

Zahlreiche Sonderleistungen

Unbefristete Verträge

Teamwork

Familienfreundliches Unternehmen

Qualifikationen

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
• Erste Führungserfahrung ist Voraussetzung.
• Freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit.

Aufgaben

• Verwaltung und Organisation des Restaurants.
• Sicherung der Qualitätsstandards und Servicephilosophie.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Serviceorientierung

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Jobbeschreibung

Über uns

Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Rostock

für unser BLOCK HOUSE Restaurant in Rostock

Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Ihre Aufgaben

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung.
• Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie.

Wir wünschen uns von Ihnen

• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken.
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau.
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung.
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung.
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft.
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.

Wir bieten Ihnen

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare.
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge.
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm.
• Teamwork, flache Hierarchien.
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne.
• Personalessen.
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie.

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne per E-Mail zur Verfügung und freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Block Head College GmbH | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg