STELLVERTRETENDE SERVICELEITUNG (m/w/d)

LA MAISON GmbH & Co. KG Hotel La Maison

Saarlouis

Vor Ort

EUR 42.000 - 56.000

Vollzeit

14 Tage+
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Benefits dieser Stelle

Übertarifliche Bezahlung
Sonntagszuschläge
Weihnachtsgeld
Unterstützung bei Wohnungssuche oder Ü

Zusammenfassung

LA MAISON Hotel in Saarlouis sucht eine stellvertretende Serviceleitung (m/w/d) für das PASTIS Bistro, um die Servicequalität im A-la-Carte-Geschäft und bei Veranstaltungen zu sichern und weiterzuentwickeln.

Sie bringen eine gastronomische oder hotellerieausbildung mit, gute Englischkenntnisse, Eigeninitiative und Teamgeist, sowie die selbstständige Führung des Service im Früh-, Mittags- oder Abendgeschäft.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Gastronomie- oder Hotellerieausbildung mit Erfahrung in einem guten Restaurant.
  • Gute Englischkenntnisse, Eigeninitiative und Teamgeist.
  • Selbstständige Führung des Service im Früh-, Mittags- oder Abendgeschäft.
  • Charmanter und lösungsorientierter Gastgeber.
  • Organisation des reibungslosen Ablaufs im A‑la‑Carte‑Geschäft und bei Veranstaltungen.
  • Erstellung von Dienstplänen sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter oder Auszubildender.

Aufgaben

  • Sicherung und Weiterentwicklung der Servicequalität im A‑la‑Carte‑Geschäft und bei Veranstaltungen.
  • Eigenständige Führung des Service im Früh-, Mittags- oder Abendgeschäft.
  • Erstellung von Dienstplänen und Einarbeitung neuer Mitarbeitender.

Kenntnisse

Englischkenntnisse
Eigeninitiative
Teamgeist
Selbstständige Serviceführung
Gastgeberkompetenz
Dienstpläne erstellen
Mitarbeitereinarbeitung

Ausbildung

Gastronomie-/Hotellerieausbildung

Jobbeschreibung

Stellvertreter Serviceleitung (m/w/d)

Arbeitgeber: LA MAISON GmbH & Co. KG Hotel La Maison

Stellenort: Hotel La Maison

Anstellungsart: Vollzeit

Stellenbeschreibung

LA MAISON Hotel ist ein 4‑Sterne‑Superior‑Haus, das Architektur, Design und Kulinarik zu einem Erlebnis verbindet. Wir suchen für unser PASTIS Bistro eine stellvertretende Serviceleitung (m/w/d), um die Servicequalität im A‑la‑Carte‑Geschäft und bei Veranstaltungen zu sichern und weiterzuentwickeln.

Dein Profil
  • Abgeschlossene Gastronomie‑ oder Hotellerieausbildung mit Erfahrung in einem guten Restaurant
  • Gute Englischkenntnisse, Eigeninitiative und Teamgeist
  • Selbstständige Führung des Service im Früh-, Mittags- oder Abendgeschäft
  • Charmanter und lösungsorientierter Gastgeber
  • Organisation des reibungslosen Ablaufs im A‑la‑Carte‑Geschäft und bei Veranstaltungen
  • Erstellung von Dienstplänen sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter oder Auszubildender
Unser Angebot
  • Mehrfach ausgezeichnetes Restaurant mit französischer Bistro‑Tradition und internationalen Klassikern
  • Junges, motiviertes Team, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Berufliche Weiterentwicklung und Möglichkeit, sich kreativ einzubringen
  • Übertarifliche Bezahlung, Sonntagszuschläge, Weihnachtsgeld und Unterstützung bei Wohnungssuche oder Übergangswohnung
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