Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

VELA Ahlbeck GmbH

Ahlbeck

On-site

EUR 36,000 - 48,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeiten
Vermögenswirksame Leistungen
Sport- und Gesundheitsangebote
Weiterbildungen
Betriebliche Altersvorsorge
Gute Verkehrsanbindung
Moderne technische Ausstattung

Job summary

Ein modernes Restaurantunternehmen in Ahlbeck sucht eine Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d). Die Position umfasst die Führung eines motivierten Teams im Abendservice und die aktive Mitgestaltung eines dynamischen Arbeitsumfelds. Egal ob Quereinsteiger oder mit Erfahrung, deine Leidenschaft und Engagement sind gefragt. Das Unternehmen bietet faire Arbeitszeiten, ausgezeichnete Verdienstmöglichkeiten und zahlreiche Vorteile für Mitarbeitende, darunter Weiterbildungsangebote und Mitarbeiterrabatte.

Qualifications

  • Teamführung im Abendservice mit kurzen Entscheidungswegen.
  • Leidenschaft für die Gastronomie und Mitarbeitermotivation.
  • Erfahrung im Restaurantbereich oder Quereinsteiger willkommen.

Responsibilities

  • Führung und Entwicklung des Gastronomieteams.
  • Gestaltung einer positiven und gastfreundlichen Atmosphäre.
  • Planung und Organisation der Dienstzeiten.

Skills

Führungskompetenz
Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit

Education

Ausbildereignungsschein

Job description

Stellendetails zu: Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Arbeitgeber: VELA Ahlbeck GmbH

  • Beginn ab 01.03.2026
  • Schicht/Nacht/Wochenende
  • Quereinstieg möglich
Arbeitsort
Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung
  • Restaurantfachmann/-frau

Veröffentlichungsdatum: Gestern veröffentlicht

Änderungsdatum: Heute bearbeitet

Stellenbeschreibung
Meer bewegen - Das erwartet Dich
  • Die Führung unseres gut eingespielten Teams im Abendservice: "hands on" mit kurzen Entscheidungswegen.
  • Unser BRACA ist ein neues Restaurant mit moderner Gastronomie und hochwertiger Ausstattung.
  • Wir entwickeln und fördern Dich bei Deiner weiteren Karriere und arbeiten eng mit Dir zusammen.
Auf einer Wellenlänge - Was wir erwarten
  • Ob mit Erfahrung oder als Quereinsteiger: Deine Einstellung und Leidenschaft zählt.
  • Du liebst es, Dich einzubringen und Deine Handschrift zu hinterlassen
  • Du förderst und entwickelst unser Team gerne weiter und teilst Dein Wissen.
  • Ein Ausbildereignungsschein ist ein "plus".
  • Sei Du unser VELA ORIGINAL, professionell, natürlich, echt
Gemeinsam auf Kurs - Was wir Dir bieten
  • Wir freuen uns auf Deinen Start ab dem 01.03.2026.
  • Wir bieten Dir eine transparente Dienstplanung, mit fairen, planbaren Arbeitszeiten. Fair bedeutet für uns: Keine Teildienste, Urlaub ganzjährig möglich.
  • Wir bieten Die sehr gute Verdienstmöglichkeiten, mit einem attraktivem Einstiegsgehalt, sowie einen Geldwerten Vorteil nach der Probezeit und Zugang zu zahlreichen Benefits.
Unternehmensdarstellung: VELA Ahlbeck GmbH

Betriebsgröße 70-110

Hauptsitz Seebad Ahlbeck Betriebsgröße 70-110

  • Reinigung

Die VELA Hotels AG ist ein junges Unternehmen, welches derzeit drei Hotels an der Ostsee betreibt - und es werden mehr... Wir sind Gastgeber voller Leidenschaft und Hingabe, Teamplayer und fördern Individualität auch bei unseren Mitarbeitern. Lass uns die Gelegenheit nutzen, zu träumen, zu experimentieren und Erwartungen zu übertreffen.

Im Restaurant BRACA werden traditionelle Zubereitungsmethoden mit regionalen Erzeugnissen modern interpretiert. So genießen die Gäste die handgemachte Ostseeküche mit mediterranen Einflüssen Italiens. Die lässige Gastfreundlichkeit und das minimalistische Design sorgen für eine maritime Leichtigkeit.

Unser Flagship Hotel the breeze, im modernen Bäderstil 2.0, empfängt seit Mai 2023 Gäste direkt am Strand zwischen den historischen Kaiserbädern Ahlbeck und Heringsdorf. Hier wird die Vision von VELA – The Other Home – für unsere Gäste und auch für dich Wirklichkeit.

Vorteile für Mitarbeitende
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Nachhaltigkeit / Umweltschutz
  • Rabatte für Mitarbeitende
  • Sport- und Gesundheitsangebote
  • Weiterbildungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten
  • Parkmöglichkeiten
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Moderne technische Ausstattung
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