Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Region 23; Braunschweig; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Pflegeunternehmen in Braunschweig sucht eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d). In dieser Vollzeitstelle sind Sie verantwortlich für die Organisation des Küchenbereichs, einschließlich der Erstellung abwechslungsreicher Speisepläne und der Leitung des Serviceteams. Wir bieten Ihnen attraktive Vergütungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und Leistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsprämien sowie zahlreiche Mitarbeitervorteile. Werden Sie Teil eines innovativen und wertschätzenden Teams.

Leistungen

Attraktive Vergütung

Urlaubs- und Weihnachtsprämien

Betriebliche Altersvorsorge

Teamevents

Corporate Benefits Programm

Qualifikationen

• Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung von Vorteil.
• Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung.
• Selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Leitung, Planung und Organisation des Küchenbereichs.
• Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans.
• Führen des Küchen- und Serviceteams.

Kenntnisse

Küchenorganisation

Teamführung

Kundenorientierung

Lebensmittelbeschaffung

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Stellvertretende Küchenleitung (m / w / d) bei Region 23 | softgarden

Vollzeit

38 Braunschweig, Deutschland

Mit Leitungsfunktion

11.12.25

Sie möchten bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten?

Sie suchen einen krisensicheren Arbeitgeber?

Die ersten beiden Fragen haben Sie bereits mit „ja“ beantworten?

Hier sind wir!

Das können Sie von uns erwarten :

• Uns ist Ihre Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Wir zahlen Ihnen zum Ende des Monats eine attraktive Vergütung
• Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
• Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Sie abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
• Bis zu 2 Job Räder
• Intensives Onboarding, unsere Fachabteilung steht Ihnen jederzeit zur Verfügung
• Bei uns laufen Sie keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
• Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Ihre Ideen sind jederzeit Willkommen
• Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
• Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Ihre Aufgaben als stellvertretende Küchenleitung (m / w / d) :

• Sie sind stellvertretend verantwortlich für die Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
• Die Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern ist stellvertretend Ihre Aufgabe
• Sie führen in Stellvertretung das Küchen- und Serviceteam

Ihr Profil als stellvertretende Küchenleitung (m / w / d) :

• Sie haben eine Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, o.ä.
• Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung sind von Vorteil
• Sie haben Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
• Sie nennen eine kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise Ihr eigen
• Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.

Was macht uns besonders?

Wir sind der führende Betreiber von rund 290 Pflegeeinrichtungen, 95 Standorten mit Betreutem Wohnen und 24 ambulanten Pflegediensten in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 24.000 Mitarbeiter : innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner : innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten : Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie.

Kontakt:

Eva‑Maria König – Cluster‑Managerin