Stellvertretende Küchenleitung im Gesundheitswesen (w/m/d) in Alfeld

Argentum Pflege Holding GmbH; Alfeld (Leine); Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Gesundheitsdienstleister in Alfeld sucht eine stellvertretende Küchenleitung. Diese Position umfasst die Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung und Organisation der Verpflegung sowie die Verantwortung für die Einhaltung von Hygienestandards. Gesucht wird jemand mit einer Leidenschaft für die Kulinarik und einer abgeschlossenen Ausbildung als Köchin oder Koch. Das Unternehmen bietet attraktive Prämien und eine familienfreundliche Arbeitskultur.

Leistungen

Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämien

Betriebliche Altersvorsorge

Zuschuss zur Kinderbetreuung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch, idealerweise mit Erfahrung in der Seniorenküche.
• Freude daran, Bewohner/innen mit abwechslungsreichen und liebevoll zubereiteten Speisen zu verwöhnen.
• Kreativität bei der Erstellung von HACCP-konformen Menüplänen.

Aufgaben

• Zubereitung und Bereitstellung ausgewogener Mahlzeiten.
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien für eine sichere Küchenpraxis.
• Anleitung und Unterstützung der Mitarbeitenden im hauswirtschaftlichen Bereich.
• Verantwortung für die Bestellung benötigter Lebensmittel.

Kenntnisse

Kulinarische Leidenschaft

Planung & Kreativität

Kenntnisse in MS Office

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch

Jobbeschreibung

Stellvertretende Küchenleitung im Gesundheitswesen (w/m/d) in Alfeld

Standort: Park Residenz Alfeld GmbH, Antonianger 42, 31061 Alfeld

Stellvertretende Küchenleitung im Gesundheitswesen (w/m/d) – Argentum Pflege Holding GmbH

Kochen ist für Sie mehr als ein Beruf – Sie möchten mit Herz, Organisationstalent und kulinarischem Gespür Verantwortung übernehmen? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Als stellvertretende Küchenleitung unterstützen Sie die Küchenleitung bei Planung, Organisation und Teamführung und sorgen gemeinsam dafür, dass unsere Bewohnenden täglich mit frischen, abwechslungsreichen und liebevoll zubereiteten Mahlzeiten versorgt werden.

Ihre Aufgaben

• Verpflegung mit Herz: Zubereitung und Bereitstellung ausgewogener Mahlzeiten sowie besonderer Speisen für festliche Anlässe
• Qualitäts- und Hygienestandards: Einhaltung aller geltenden HACCP-Richtlinien für eine sichere und hygienische Küchenpraxis
• Mitarbeiteranleitung: Anleitung und Unterstützung der zugeordneten Mitarbeitenden im hauswirtschaftlichen Bereich
• Warenmanagement: Verantwortung für die Bestellung benötigter Lebensmittel – abgestimmt auf Bewohnerwünsche sowie saisonale und regionale Angebote

Das bringen Sie mit

• Fachliche Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin bzw. Koch, idealerweise mit Erfahrung in der Seniorenküche (keine Voraussetzung)
• Kulinarische Leidenschaft: Freude daran, Bewohner/innen mit abwechslungsreichen und liebevoll zubereiteten Speisen zu verwöhnen
• Planung & Kreativität: Kreativität bei der Erstellung von HACCP-konformen Menüplänen – vom Alltag bis zum Festessen
• Sicher im Umgang mit Technik: Grundkenntnisse in MS Office für Planung und Dokumentation

Wir bieten

• Attraktive Prämien, wie Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämien
• Angebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements
• Betriebliche Altersvorsorge mit AG-Zuschuss
• Familienfreundliche Arbeitskultur, Berücksichtigung von Kita-Zeiten im Dienstplan, Zuschuss zur Kinderbetreuung
• Weiterbildung und Karriereentwicklungsmöglichkeiten, E-Learning über den Pflegecampus
• Team-Events und Vergünstigungen, z. B. Shopping-Rabatte über Corporate Benefits

Interesse?

Wenn Sie sich angesprochen fühlen und Teil unseres dynamischen Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft der Pflege.