Stellv. Küchenchef / Restaurantleiter (m/w/x)

Höffner Möbelgesellschaft GmbH & Co.KG; Fuldabrück; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Personalrabatt auf eigenen Einkauf

Vergünstigtes Mittagessen

Gesundheitsmanagement

Mitarbeiter-Benefits

Zusammenfassung

Kochmütze GmbH & Co. KG sucht eine/n gelernte/n Koch (m/w/x) mit Erfahrung in der Systemgastronomie. Sie übernehmen Stellvertretung des Küchenchefs, führen das Restaurant-Team, sorgen für exzellenten Kundenservice und eine hochwertige Warenpräsentation.

Sie planen Personaleinsatz, unterstützen bei Veranstaltungen und arbeiten eng mit der Geschäftsführung zusammen. Wir bieten Sicherheit, gute Karrieremöglichkeiten und betriebliche Altersvorsorge.

Qualifikationen

• Gelernter Koch mit Erfahrung in Systemgastronomie.
• Belastbarkeit und wirtschaftliches Denken.
• Teamorientierte Führungskompetenz erwünscht.

Aufgaben

• Führung und Motivation des Restaurant-Teams in Stellvertretung des Küchenchefs.
• Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants.
• Verantwortung für exzellenten Kundenservice und Kundenbindung.
• Personaleinsatzplanung und Vorbereitung des Dienstplans zusammen mit dem Küchenchef.
• Absprachen von Veranstaltungen.
• Wareneinkauf und Bestellung von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien.
• Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung in allen Restaurantbelangen.

Kenntnisse

Kochkenntnisse

Teamführung

Durchsetzungsvermögen

Ausbildung

Ausbildung Koch

Jobbeschreibung

Was uns besonders macht

Die flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswege unseres Familienunternehmens ermöglichen eine schnelle und dynamische Arbeit. In unserem grundsoliden und wachsenden Unternehmen arbeiten Sie an abwechslungsreichen Aufgaben. Wir bieten Ihnen nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz und gute Karrieremöglichkeiten, sondern auch eine leistungsorientierte Bezahlung und betriebliche Altersvorsorge. Und noch mehr:

• Personalrabatt auf Ihren eigenen Einkauf
• Vergünstigtes Mittagessen
• Gesundheitsmanagement
• Mitarbeiter-Benefits

Was Sie erwatet

• Führung, Einsatz und Motivation Ihres Restaurant-Teams in Stellvertretung für den Küchenchef
• Hochwertige Präsentation der Waren und des Restaurants
• Verantwortung für einen exzellenten Kundenservice & Kundenbindung
• Personaleinsatzplanung & Vorbereitung des Dienstplanes in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Absprachen von Veranstaltungen
• Wareneinkauf & Bestellung von Getränken sowie Verbrauchsmaterialien
• Sie arbeiten mit unserer Geschäftsführung zusammen und sind Ansprechpartner in allen Restaurantbelangen

Wir möchten Sie kennenlernen,

wenn Sie ein gelernter Koch (m/w/x) sind, der einschlägige Erfahrungen in der Systemgastronomie hat. Wir suchen einen engagierten, belastbaren, systemorientierten, wirtschaftlich denkenden Sympathieträger (m/w/x) mit Durchsetzungskraft.

Begeistert? Dann freuen wir uns auf Sie!

Ausschreibende Gesellschaft

Kochmütze GmbH & Co. KG
z. Hd. Herr Cortan / Dienstsitz Fuldabrück
Wilfried-Finke-Allee 2
33104 Paderborn