Stellv. Betriebsleiter

Nigel Wright Group; Ruppichteroth; Vor Ort; EUR 70.000 - 90.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen der Lebensmittelindustrie sucht einen Stellvertretenden Betriebsleiter (w/m/d) für den Standort Ruppichteroth. In dieser Rolle leiten Sie die Produktionsprozesse und optimieren Abläufe in einem komplexen Umfeld. Sie bringen einen akademischen Hintergrund in Lebensmitteltechnologie mit und haben mehrjährige Führungserfahrung in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb. Es wird ein attraktives Gehalt und ein Firmenwagen geboten.

Leistungen

Attraktives, marktgerechtes Fixgehalt

Variable Vergütungsanteile möglich

Firmenwagen zur privaten Nutzung

Qualifikationen

• Erfahrung in der Fleisch- oder Wurstwarenproduktion erforderlich.
• Tiefgehendes technisches Verständnis von Produktionsabläufen.
• Erfahrung im Umgang mit IFS-Standards wünschenswert.

Aufgaben

• Stellvertretung der Betriebsleitung am Standort Ruppichteroth.
• Überwachung und Weiterentwicklung der Produktionsprozesse.
• Eigenverantwortliche Durchführung von Investitionsprojekten.

Kenntnisse

Führungsstärke

Kommunikationsstärke

Technisches Verständnis

Projekterfahrung in Produktionsoptimierung

Ausbildung

Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Ausbildung

Jobbeschreibung

Willms Unternehmensverbund ist ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit Hauptsitz in Ruppichteroth und insgesamt fünf Produktions- und Verarbeitungsstandorten in Deutschland. Mit rund 1 800 Beschäftigten und einem Umsatz von etwa 900 Mio. € nimmt Willms Fleisch einen festen Platz unter den führenden Unternehmen der Fleischwirtschaft in Deutschland ein.

Aktuell suchen wir zur Unterstützung des weiteren Wachstums einen Stellvertretenden Betriebsleiter (w/m/d).

Diese Rolle im größten Standort des Unternehmens, in unmittelbarer Nachbarschaft zur Firmenzentrale bietet eine spannende Entwicklungschance auch für Kandidat*innen aus den Bereichen Qualität oder Produktentwicklung. Bestenfalls bringen sie einen akademischen Hintergrund in der Lebensmitteltechnologie mit und kennen sich sowohl mit den hygienischen als auch rechtlichen Vorschriften aus.

Aufgabengebiet:

• Stellvertretung der Betriebsleitung am Standort Ruppichteroth
• Überwachung, Analyse und Weiterentwicklung der Produktionsprozesse (Frischfleisch, Wurst, Convenience, Verpackung, Versand)
• Eigenverantwortliche Durchführung von Investitionsprojekten (z.B. neue Schneidlinien, Rauchanlagen)
• Optimierung von Produktivität, Abläufen und Ressourceneinsatz in einem teils veralteten, komplexen Produktionsumfeld
• Zusammenarbeit mit der Produktentwicklung zur Umsetzung neuer Produkte & technischer Lösungen
• Sicherstellung der Produktqualität und IFS-konformen Abläufe
• Führung und Weiterentwicklung der Bereichsleiter*innen und technischer Leitungen
• Mitverantwortung für Budgetentscheidungen gemeinsam mit der Betriebsleitung
• Schnittstelle zu angrenzenden Bereichen wie Wareneingang, Technik, Versand

Anforderungsprofil:

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Fleischtechnologie, Wirtschaftsingenieurwesen oder vergleichbare Ausbildung (z.B. staatlich geprüfter Techniker)
• Mehrjährige Führungserfahrung in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb, idealerweise in der Fleisch- oder Wurstwarenproduktion
• Tiefgehendes technisches Verständnis von Produktionsabläufen in der Fleischverarbeitung
• Betriebswirtschaftliches Grundverständnis
• Projekterfahrung in Produktionsoptimierung und Maschineninvestitionen
• Kommunikations- und Durchsetzungsstärke

Wünschenswert:

• Erfahrung im Umgang mit IFS-Standards
• Praxis in mittelständisch geprägten Strukturen mit flachen Hierarchien
• Kenntnisse in Prozessdigitalisierung oder Lean Management

PERSÖNLICHKEIT & WERTE

• Bodenständig, hands-on, lösungsorientiert
• Führungsstark, ohne autoritär zu sein
• Eigenständig, denkt proaktiv mit und fordert Verantwortung aktiv ein
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Interesse an Weiterentwicklung
• Loyal gegenüber Team & Unternehmen

Vergütung & Rahmen:

• Attraktives, marktgerechtes Fixgehalt
• Variable Vergütungsanteile möglich
• Firmenwagen zur privaten Nutzung
• Keine Aktien-/LTI-Komponenten
• Arbeitsplatz vor Ort – keine Remote-Tätigkeit möglich