Sous Chef (m/w/d) ab 01.01.2027

[Bee]Partment GmbH

Regensburg

On-site

EUR 36,000 - 48,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Unbefristeter Job
Faire Bezahlung
ACA[BEE] Weiterbildung
Bildungsurlaub 5 Tage
Kantine – gesundes Essen
Hotelrabatte
Betriebliche Altersvorsorge
Urban Sports
40€ Vermögensaufbau
Corporate Benefits
Feedbackkultur
Mitarbeitergespräche
BEEvents
Bienenkonzept

Job summary

Bee/Partment – Standort Regensburg sucht engagierte/r Sous Chef (m/w/d). Du unterstützt den Küchenchef, leitest das Team und gestaltet aktiv Menüs und Buffets mit.

Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung oder Vergleichbares, idealerweise Erfahrung in ähnlicher Position, hohen Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail. Wir bieten unbefristete Anstellung, faire Bezahlung, ACA[BEE]-Weiterbildung, Bildungsurlaub, Kantine mit gesundem Essen, Hotelrabatte, betriebliche Altersvorsorge, Urban Sports und

Qualifications

  • Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbar.
  • Idealerweise Erfahrung in ähnlicher Position.
  • Hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail.
  • Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln.
  • Sehr gute Produktkenntnisse.

Responsibilities

  • Unterstützung & Vertretung des Küchenchefs
  • Qualitätskontrolle & Lagerhaltung
  • Inventur & Bestellungen
  • Warenbeschaffung, -eingang & Lagerung überwachen
  • Mitgestaltung von Menüs & Buffets
  • Team anleiten, motivieren & koordinieren

Skills

Teamführung
Qualitätsanspruch
Detailorientierung

Education

Kochausbildung
vergleichbare Qualifikation

Job description

Kreatives Kochtalent gesucht: Entfaltest du deine Leidenschaft gern in der Küche?

Dann bist du bei uns richtig!


Werde Sous Chef (m/w/d)


bei Bee/Partment – an unserem Standort in Regensburg!


Warum [BEE]Partment?! Weil wir anders sind

Wir [BEE]ten...



  • Unbefristeter Job & faire Bezahlung

  • Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsereACADE[BEE]& 5 Tage Bildungsurlaub

  • Leckeres & gesundesEssenin unserer Kantine

  • VergünstigteHotelübernachtungen

  • Health Benefits:betriebliche Altersvorsorge & Urban Sports

  • einen monatlichen Vermögensaufbau in Höhe von 40 €

  • Corporate Benefits- tolle Rabatte in Shops und Online-Stores

  • Offene Feedbackkultur & Jubiläumsgratifikationen

  • Regelmäßige Mitarbeitergespräche und stetige[BEE]vents

  • Sei Teil eines innovativen Bienenkonzepts – wo frische Ideen die Hotellerie prägen und Teamgeist zählt


Deine Aufgaben...


  • Unterstützung & Vertretung des Küchenchefs

  • Qualitätskontrolle & Lagerhaltung

  • Inventur & Bestellungen

  • Warenbeschaffung, -eingang & Lagerung überwachen

  • Mitgestaltung von Menüs & Buffets

  • Team anleiten, motivieren & koordinieren


Dein Profil...


  • Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbar

  • Idealerweise Erfahrung in ähnlicher Position

  • Hoher Qualitätsanspruch & Liebe zum Detail

  • Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln

  • Sehr gute Produktkenntnisse


Über uns...

[BEE]Partment


Wir haben das Übernachtungsbusiness neu gedacht und laden unsere Gäste und Geschäftskunden in eine neue, schöne und spannende Welt ein. Als Hotelbetreiber ist [BEE]Partment seit 2021 deutschlandweit vertreten und bietet die perfekte Kombination aus Hotelflair und Coworking Area. Egal ob kurzer oder längerer Aufenthalt – wir bieten flexible Übernachtungsmöglichkeiten, die sich dank cleverem Design und viel Komfort wie ein zweites Zuhause anfühlen. Dabei sind wir nicht nur Gastgeber, sondern legen großen Wert auf echte Herzlichkeit und Service, der nach langen Tagen einfach guttut!


Woran wir glauben?


Bei [BEE]Partment geht es um mehr als Übernachten – es geht um echtes Miteinander. Unterstützung im Team, Erfolge gemeinsam feiern und offen mit Fehlern zugehen ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Unser Anspruch: ein ehrlicher, lösungsorientierter Umgang und eine Atmosphäre, in der sich Gäste wie Mitarbeitende gleichermaßen wohlfühlen.


Unsere Mission?


Wir schaffen nachhaltige Erlebnisse mit Verantwortung für Mensch und Natur. Mit Wald- und Bienenprojekten schützen wir aktiv die Umwelt. Unsere Hotels sind GreenSign zertifiziert, werden aus ökologischen Materialien gebaut und nachhaltig renoviert – für komfortables Wohnen im Einklang mit der Natur. Digitale Lösungen erleichtern unseren Gästen den Alltag und schaffen moderne, effiziente Arbeitsplätze für unsere Mitarbeitende.


Und das ist längst nicht alles.


Auch du vertrittst diese Werte? Dann [BEE]WIRB DICH NOCH HEUTE und erfahre mehr über unseren summenden Bienenschwarm!

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