Sous Chef im bezaubernden 4-Sterne-Hotel | (m/w/d)

AV Group; Bad Hindelang; On-site; EUR 39,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Renommiertes Haus

Familiäre Atmosphäre

Gehalt 3.5-4.5k €/Monat

Kostenloses Einzelzimmer

Freie Verpflegung

Wellness & Gym Nutzung

Planbare Freizeit

Aufstiegsmöglichkeiten

Vollzeit Saison

Job summary

AV Group in Bayern sucht eine engagierte Küchenfachkraft zur Mitgestaltung anspruchsvoller Menüs und reibungsloser Küchenprozesse. Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und setzen hochwertige Speisen konsequent um.

Sie erfüllen Qualitäts- und Hygienestandards, arbeiten teamorientiert und verfügen idealerweise über praktische Berufserfahrung in ähnlichen Positionen. Die Stelle ist ganzjährig/fulltime mit flexiblen Diensten.

Qualifications

• Teamorientiertes, professionelles Arbeiten.
• Fließendes Deutsch; zusätzliche Sprachkenntnisse vorteilhaft.
• Praktische Berufserfahrung in ähnlichen Positionen willkommen.

Responsibilities

• Du realisierst gemeinsam mit dem Küchenchef anspruchsvolle Menüs und Speisen.
• Du gestaltest aktiv Planung und Weiterentwicklung neuer Menüs und Speisenfolgen mit.
• Du optimierst Arbeitsabläufe in der Küche, damit der Betrieb reibungslos und effizient läuft.
• Du sorgst für die konsequente Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards.

Job description

Entfalte deine Kochleidenschaft in der bayerischen Hotellerie.

Aufgaben

• Du realisierst gemeinsam mit dem Küchenchef anspruchsvolle Menüs und Speisen
• Du gestaltest aktiv die Planung und Weiterentwicklung neuer Menüs und Speisenfolgen mit
• Du optimierst Arbeitsabläufe in der Küche, damit der Betrieb reibungslos und effizient läuft
• Du sorgst für die konsequente Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards

Qualifikation

• Du arbeitest teamorientiert, professionell und zuverlässig
• Du sprichst fließend Deutsch; zusätzliche Sprachkenntnisse sind von Vorteil
• Praktische Erfahrung ist willkommen (z. B. als Jungkoch, Commis de Cuisine, Kantinenkoch, Caterer, Koch, Gardemanger, Saucier, Entremetier, Chef de Partie, Sous Chef, Küchenchef oder ähnlich)

Benefits

• Renommiertes Haus in ausgezeichneter Lage
• Motiviertes Team und familiäre Arbeitsatmosphäre
• 3.500–4.500 EUR brutto/Monat (zzgl. attraktivem Qualifikations-Bonus)
• Kostenloses, modernes Einzelzimmer mit Dusche/WC, TV und WLAN
• Freie Verpflegung (auch an freien Tagen) sowie Gratis-Nutzung von Wellness, Gym und Bergbahntickets
• Planbare Freizeit durch strukturierte, faire Dienstpläne
• Gute Aufstiegsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
• Beginn ab sofort oder nach Absprache
• Saison- oder Ganzjahresstelle in Vollzeit (5- oder 6-Tage-Woche)