Servicemitarbeiter (m/w/d) Event & Catering

casualfood GmbH; Düsseldorf; Vor Ort; EUR 16.531 - 24.796; Vollzeit

Zusammenfassung

Casualfood GmbH in Düsseldorf sucht eine engagierte Servicemitarbeiterin bzw. Servicemitarbeiter im Bereich Event & Catering.

Sie unterstützen den F&B- und Meeting- & Eventbereich vor Ort und tragen zu einem reibungslosen Veranstaltungsablauf bei. Zu Ihren Aufgaben gehören die Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen, die Bereitstellung von F&B-Angeboten sowie die enge Zusammenarbeit mit dem Operations Lead und weiteren Teams.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Catering oder einer vergleichbaren Dienstleistungsbranche.
• Praxiserfahrung im F&B- und Bankettbereich von Vorteil.
• Serviceorientierung und Gastgebermentalität.
• Gute Deutschkenntnisse; ggf. weitere Sprachen sind von Vorteil.
• Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Unterstützt operative Abläufe im F&B- und Meeting- & Eventbereich.
• Bereitet Veranstaltungen professionell vor, führt durch und sorgt für Nachbereitung.
• Betreut Kunden und Veranstalter, organisiert F&B-Angebote und klärt Abläufe.
• Sichert hohe Servicequalität und Einhaltung von Hygienestandards.
• Koordiniert mit Reception, Küche, Technik, Lager.

Kenntnisse

F&B-Service

Veranstaltungsbetreuung

Bankett

Kundenorientierung

Teamarbeit

Detailorientierung

Ausbildung

Ausbildung im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Catering oder vergleichbare Dienstleistungsbranche

Jobbeschreibung

Das sind wir

Willkommen in der Welt von Casualfood! Als führendes Unternehmen der Reisegastronomie betreiben wir mehr als 50 Restaurants, Bars & Shops an 4 Standorten. Unser Team besteht derzeit aus über 600 Mitarbeitenden aus 72 Nationen.

In unseren 14 Fast-Casual-Gastronomie- und Shopkonzepten verkaufen wir trendige, leckere und gesunde Food & Beverage Angebote sowie die wichtigsten Reise-Accessoires.

Für unseren neuen Geschäftsbereich suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Servicemitarbeiter (m/w/d) Event & Catering(m/w/d) mit Schwerpunkt F&B-Service, Veranstaltungsbetreuung, Konferenzservice und operative Unterstützung im Meeting- & Eventbereich (M&E).

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft, arbeitest gerne im Team und sorgst mit Deiner sorgfältigen und serviceorientierten Art für einen reibungslosen Ablauf von Veranstaltungen? Du packst gerne mit an und hast Freude daran, unseren Kunden ein hochwertiges F&B-Erlebnis zu bieten? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Deine Aufgabe

Als Servicemitarbeiter (m/w/d) Event & Catering unterstützt Du die operativen Abläufe im F&B- und Meeting- & Eventbereich (M&E). Gemeinsam mit dem Operations Lead und dem Team stellst Du eine professionelle Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen sowie eine hohe Servicequalität sicher.

Du bist Teil der operativen Umsetzung vor Ort und unterstützt bei der Betreuung unserer Kunden, der Bereitstellung von F&B-Angeboten sowie der Organisation und Pflege der Veranstaltungsflächen.

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

• F&B-Flächenbetreuung: Du unterstützt bei der Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen, übernimmst den Auf- und Abbau von F&B-Angeboten und stellst die professionelle Betreuung von Meetingräumen, Breakout-Bereichen und Veranstaltungsflächen sicher.


• Service & Qualität: Du kontrollierst Set-ups, Buffets, Kaffeepausen, Lunches, Dinner sowie Sonderanlässe und stellst die Einhaltung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) sicher. Zudem bist Du Ansprechperson für Kunden und Veranstalter während laufender Veranstaltungen.


• Zusammenarbeit & Organisation: Du arbeitest eng mit dem Operations Lead, Reception, Küche, Stewarding und Technik zusammen und stellst einen reibungslosen Informationsfluss zwischen den beteiligten Bereichen sicher.


• Flächen- und Gerätepflege: Du sorgst für gepflegte Stuhl-, Tisch- und Techniklagerräume sowie saubere Vorbereitungs- und Kaffeeküchenräume. Zudem führst Du Funktionschecks von Kaffeemaschinen, Kühlschränken, Teekochern und weiteren F&B-Gerätschaften durch.


• Lager & Verbrauchsmaterialien: Du unterstützt bei der Pflege und Organisation der Beverage- und Verbrauchsmateriallager, übernimmst Einräumarbeiten und meldest erforderliche Nachbestellungen.

Das bist Du

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie, Gastronomie, Catering oder einer vergleichbaren Dienstleistungsbranche.


• Du bringst idealerweise Praxiserfahrung im F&B- und Bankettbereich mit und kennst die Abläufe von Konferenz- und Veranstaltungsprozessen.


• Du bist eine aufgeschlossene, serviceorientierte Persönlichkeit mit ausgeprägter Gastgebermentalität.


• Du arbeitest sorgfältig, zuverlässig und selbstständig und überzeugst durch Deine hohe Qualitäts- und Detailorientierung.


• Du bist belastbar, flexibel und arbeitest gerne im Team.


• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.


• Du überzeugst durch ein gepflegtes und professionelles Auftreten.