Serviceleitung (w/m/d)

Universitätsklinikum Köln AöR

Köln

On-site

EUR 36,000 - 48,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Jobticket
Vermögenswirksame Leistungen
5-Tage-Woche
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Betriebliches Gesundheitsmanagement

Job summary

Uniklinik Köln Catering GmbH sucht eine engagierte Serviceleitung für den Bankettbereich am Uniklinikstandort Köln. Sie verantworten Organisation, Planung und Durchführung von Veranstaltungen, koordinieren das Serviceteam und sichern einen reibungslosen Ablauf.

Erfahrung in der Gastronomie oder im Event-Service sowie sehr gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung. Wir bieten ein unbefristetes Vollzeitverhältnis, attraktive Benefits und Weiterbildungsoptionen.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich (Fachkraft).
  • 2 Jahre Berufserfahrung in leitender Position im Service.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse.
  • Hygienerichtlinien HACCP; EDV und MS Office.
  • Körperliche Belastbarkeit; Teamfähigkeit; Kommunikationsfreude.

Responsibilities

  • Organisation und Durchführung des Serviceablaufs inkl. Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen.
  • Koordination der Einsatzplanung der Servicemitarbeiter.
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Zusammenarbeit mit der Bankettleitung und Abstimmung.
  • Motivation des Teams.

Skills

Teamfähigkeit
Kommunikationsfreude
Belastbarkeit
Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung im Hotel-/Gastronomiebereich

Tools

HACCP
MS Office
EDV Kenntnisse

Job description

UK Catering GmbH

Vollzeit

unbefristet

Vergütungnach NGG Vollzeit

Deine Aufgaben:
  • Organisation und Durchführung inkl. Vor- und Nachbereitung des Serviceablaufs von Veranstaltungen
  • Koordination der Einsatzplanung der Servicemitarbeiter
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
  • Hand-in-Hand Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Bankettleitung
  • Motivation des Teams
Deine Qualifikationen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/ -mann
  • 2 Jahre Berufserfahrung als Serviceleitung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Gesundheitsbelehrung nach § 43 InfSchG
  • Fundierte Kenntnisse und Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP, EDV und MS Office
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsfreude und empathische Fähigkeiten
Das bieten wir Dir:
  • Zukunftssicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz in unserem Unternehmen
  • Soziale Leistungen, wie Jobticket und Vermögenswirksame Leistungen
  • Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche
  • Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten Intern und Extern
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • EDV gesteuerte Arbeitszeiterfassung
  • Vielfältige Mitarbeiterrabatte und –angebote
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
  • Ein dynamisches, positives und wertschätzendes Umfeld mit anspruchsvollen und interessanten Aufgaben
Deine Zukunft bei uns:

Wir sind eine der führenden Universitätskliniken in Deutschland und vernetzen Forschung, Lehre und Krankenversorgung auf Spitzenniveau. Darum ist auch vieles bei uns eine Nummer größer: das Spektrum an spannenden Entwicklungsmöglichkeiten. Die grenzenlose Offenheit, mit der hier Spezialistinnen und Spezialisten aus der ganzen Welt zusammenarbeiten. Oder unser Einsatz als Arbeitgeber, alle Beschäftigten so gut wir können, dabei zu unterstützen, den Beruf mit ihren Zielen und Lebenssituationen in Einklang zu bringen.

Das ist die Uniklinik Köln: Alles, außer gewöhnlich.

Deine Zukunft im Detail:

Du hast eine positive Lebenseinstellung und gehst mit Passion, Herzblut sowie einer extragroßen Portion Spaß an die Dinge heran?

Dann bist DU bei uns genau richtig!

Sei Teil eines bunt gemischten Teams, das offen und authentisch ist.

Unser Anspruch ist, unseren Gästen eine qualitativ hochwertige Küche mit Inspiration und Kreativität zu präsentieren.

Der Konferenzservice der Uniklinik Köln Catering GmbH ist zuständig für die Belieferung von Banketten innerhalb des Uniklinikgeländes mit bis zu 1.000 Personen.

Bewerbungen von Frauen sind ausdrücklich erwünscht und werden bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt. Menschen mit Behinderungen sind uns willkommen und werden bei gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt.

Kontakt

Birgit Kaub

Tel: +49 221 478-87268

Uniklinik Köln Catering GmbH

Gleueler Str. 80

50931 Köln

Uniklinik Köln Karriere

Bewerbungsfrist: keine Frist

Job-ID: qxt309yf

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