Servicefachkraft / Servicemitarbeiter Gastronomie (m/w/d)

Hotel Federwerk GmbH; Freiburg im Breisgau; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Tarifliche Bezahlung

Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze

Urlaubs- und Weihnachtsgratifikation

Job summary

Hotel Federwerk GmbH in Freiburg im Breisgau sucht einen motivierten Gastgeber. Sie sind der erste Kontakt für unsere Gäste und sorgen für einen unvergesslichen Aufenthalt. Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz, tarifliche Bezahlung sowie Raum für Ihre persönliche und fachliche Weiterentwicklung.

Wir suchen engagierte Persönlichkeiten mit abgeschlossener Berufsausbildung im Hotelfach und ersten Erfahrungen in ähnlicher Position. Wenn Sie flexibel, dienstleistungsorientiert und teamfähig sind, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Qualifications

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil.
• Erste Praxiserfahrung in ähnlicher Position oder vergleichbare Berufserfahrung.
• Selbstständiges Arbeiten und Koordinationsfähigkeit.

Responsibilities

• Vorbereitung des Services, Einhaltung der hausinternen Standards.
• Empfang und Platzierung der Gäste, Durchführung von Verkaufsgesprächen.
• Rechnungslegung und Verabschiedung der Gäste.

Skills

Kommunikationsstärke

Dienstleistungsorientierung

Flexibilität

Teamfähigkeit

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach

Job description

Sie lieben es, Gäste zu begeistern und möchten Teil eines herzlichen, professionellen Teams in einem stilvollen Hotel im Schwarzwald sein? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Ob in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe – wir freuen uns auf engagierte Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Serviceorientierung unser Haus mitgestalten möchten.

Das voraussichtliche Eintrittsdatum ist ab sofort oder nach Vereinbarung.

Sie überzeugen durch Ihre Motivation, Ihre Begeisterungsfähigkeit und Ihr Verantwortungsbewusstsein sowie durch Ihre Zuverlässigkeit.

Ihre Aufgaben:

• Gastgeber mit Leidenschaft, hohe Dienstleistungsorientierung
• Blick für Details und Begeisterung für das Besondere
• Vorbereitung des Services (Tischdecken, Mise-en-place-Arbeiten)
• Einhaltung der hausinternen Standards und Richtlinien
• Empfang und Platzierung unserer Haus- und Regionalgäste
• Führung von Verkaufsgesprächen, Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• Service und Arbeiten am Tisch
• Präsentation von Speisen und Getränken
• Richtiges Verhalten bei Reklamationen und deren Behandlung
• Dekorationen für alle Anlässe
• Rechnungslegung, Bonieren im Restaurantabrechnungssystem
• Verabschiedung der Gäste
• Fachgerechter Umgang mit Arbeitsmitteln

Ihr Profil:

• Kommunikationsstärke, gute Umgangsformen und kultiviertes Auftreten
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach
• Erste Praxiserfahrung in ähnlicher Position oder vergleichbare Berufserfahrung
• Berufserfahrung am Hotelempfang, idealerweise mit Führungserfahrung
• Selbstständiges Arbeiten, Koordinationsfähigkeit und Belastbarkeit
• Kunden- und gastorientiertes Denken und Handeln
• Flexibilität, Engagement, Eigeninitiative und Teamfähigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild und selbstbewusstes Auftreten
• Sie sind ein hilfsbereiter Teamplayer, flexibel und übernehmen gerne Verantwortung
• Sie möchten unseren und Ihren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglichen

Wir bieten:

• Einen sicheren Arbeitsplatz
• Tarifliche bzw. übertarifliche Bezahlung nach Qualifikation
• Urlaubs- und Weihnachtsgratifikation
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze am Haus
• Raum für fachliche und persönliche Weiterentwicklung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen – gerne auch per E-Mail an: [e-mail]