Service Supervisor (m/w/d)- INNSiDE by Meliá Bremen

Meliá Hotels International

Bremen

On-site

EUR 32,000 - 40,000

Full time

6 days ago
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Benefits offered by this job

Urlaubstage 30 pro Jahr
Deutschlandticket wird übernommen
Mitarbeiterrabatte weltweit
30% Rabatt auf Speisen & Getränke
Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiten
Dienstkleidung + Reinigung
Teamevents & Gesundheitstage
Karriere- und Weiterbildung
Inspiring Friends Prämie 1.000€

Job summary

INNSiDE by Meliá Bremen sucht eine/n Service Supervisor (m/w/d) zur operativen Leitung des täglichen Restaurant- und Bankettbetriebs. Sie sind Ansprechpartner für Gäste und sichern ein erstklassiges Serviceerlebnis, führen das Serviceteam und betreuen Auszubildende sowie Aushilfen.

Sie arbeiten eng mit Küche, Front Office und Veranstaltungsverkauf zusammen, achten auf Qualitätsstandards und optimieren Serviceabläufe.

Qualifications

  • Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie bevorzugt.
  • Hervorragende Gastgeberqualitäten und Kundenorientierung.
  • Kommunikationstärke in Deutsch und Englisch ist wünschenswert.

Responsibilities

  • Operative Leitung und Mitarbeit im Tagesgeschäft von Restaurant und Bankett.
  • Ansprechpartner für Gäste und Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses.
  • Führung, Motivation und Unterstützung des Serviceteams im Arbeitsalltag.
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Begleitung von Auszubildenden und Aushilfen.
  • Verantwortung für Einhaltung von Qualitäts- und Servicestandards.
  • Organisation und Koordination eines reibungslosen Serviceablaufs.
  • Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen, lösungsorientiert.
  • Zusammenarbeit mit Küche, Front Office und Veranstaltungsverkauf.
  • Mitwirkung bei der Optimierung von Prozessen und Serviceabläufen.

Skills

Gastgeberqualitäten
Serviceorientierung
Organisationstalent
Teamgeist
Kommunikationsstärke
Lösungsorientierung

Education

Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Job description

Wählen Sie aus, wie oft (in Tagen) Sie eine Benachrichtigung erhalten möchten:

Bereich: Speisen & Getränke

Bremen, DE

“Die Welt gehört Dir mit Meliá”

Entdecke bei Meliá einen grenzenlosen Weg, auf dem dir unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Mach dich bereit für eine Reise, die dich durch verschiedene Länder führt und dich Teil unserer großen globalen Familie werden lässt.

  • Du bekommst 30 Urlaubstage im Jahr, damit du dich ausreichend erholen kannst.
  • Wir übernehmen die Kosten für dein Deutschlandticket, damit du mobil bleibst.
  • Du erhältst vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für deine Familie und Freunde.
  • Du profitierst von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Meliá Hotels weltweit.
  • Du arbeitest in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit dir wachsen möchte.
  • Du erhältst eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um dir den Einstieg zu erleichtern.
  • Wir bieten dir interne und externe Schulungen sowie interne Karrierechancen.
  • Du hast die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen.
  • Es gibt kostenlose Heiß- und Kaltgetränke sowie täglich frische, kostenlose Mahlzeiten in unserer Mitarbeitendenkantine.
  • Wir stellen dir kostenfreie Dienstkleidung und kümmern uns um deren Reinigung – auch für deine private Businesskleidung.
  • Regelmäßige Teamevents und Partys sorgen für eine gute Stimmung.
  • Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten dir Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften.
  • Du profitierst von attraktiven Mitarbeiterrabatten auf Kleidung, Mietwagen und vieles mehr bei über 600 Marken.
  • Über unser „Inspiring Friends“-Programm erhältst du eine Prämie von 1.000€, wenn du neue Mitarbeitende wirbst.

Du liebst es, Gastgeber aus Leidenschaft zu sein, Menschen zu begeistern und gemeinsam mit deinem Team unvergessliche Erlebnisse zu schaffen? Dann werde Teil des INNSiDE by Meliá Bremen ! In unserem offenen und modernen Hotel sorgst du gemeinsam mit deinem Team für exzellenten Service, höchste Gästezufriedenheit und einen reibungslosen Ablauf im Restaurant- und Veranstaltungsbereich. Als Service Supervisor übernimmst du Verantwortung, gehst mit gutem Beispiel voran und gestaltest aktiv ein besonderes Gästeerlebnis.

Das erwartet Dich als Service Supervisor (m/w/d)
  • Operative Leitung und aktive Mitarbeit im täglichen Restaurant- und Bankettgeschäft
  • Ansprechpartner für unsere Gäste und Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses
  • Führung, Motivation und Unterstützung des Serviceteams im Arbeitsalltag
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Begleitung von Auszubildenden und Aushilfen
  • Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards
  • Organisation und Koordination eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Professioneller Umgang mit Gästewünschen und lösungsorientierte Bearbeitung von Reklamationen
  • Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Küche, Front Office und Veranstaltungsverkauf
  • Mitwirkung bei der Optimierung von Prozessen und Serviceabläufen
Wonach suchen wir?
  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie ist von Vorteil
  • Ausgeprägte Gastgeberqualitäten sowie hohe Service- und Kundenorientierung
  • Organisationstalent und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Kommunikationsstärke, Teamgeist und eine positive Ausstrahlung
  • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Flexibilität sowie Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Freude daran, Mitarbeitende zu fördern und gemeinsam Erfolge zu erzielen
  • Einsatzbereitschaft zu Früh- und Spätdienst sowie Wochenend- Und Feiertagsarbeit

Bei Meliá Hotels International setzen wir uns für Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern am Arbeitsplatz ein, mit Unterstützung der Geschäftsleitung und der Grundsätze in den Personalrichtlinien. Wir legen auch Wert darauf, die gesamte Belegschaft für eine Unternehmenskultur zu sensibilisieren, die sich für eine effektive Gleichstellung einsetzt, und das Bewusstsein für die Notwendigkeit eines gemeinsamen und globalen Handelns zu schärfen.

Wir fördern unser Engagement für Gleichstellung und Vielfalt und vermeiden jede Art von Diskriminierung, insbesondere in Bezug auf Gründe wie Behinderung, Herkunft, Religion, Geschlecht oder Alter. Wir sind der Meinung, dass Vielfalt und Inklusion unter unseren Mitarbeitenden für unseren Erfolg als globales Unternehmen unerlässlich sind .

Darüber hinaus engagieren wir uns für das nachhaltige Wachstum unserer Branche durch ein großartiges, sozial verantwortliches menschliches Team . In diesem Sinne lautet unser Motto „ Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Zukunft, ausgehend von einer verantwortungsvollen Gegenwart “. Vielen Dank an alle Mitarbeiter, die wir möglich machen.

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