Service Professional / daytime (m/w/d)

Michelberger Hotel, Restaurant & Farm; Berlin; On-site; EUR 28,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterraum mit Personalbuffet

Kostenfreie Personalgetränke

Urlaub über dem Standardtarif

Bezahlte Feiertage

Mitarbeiterrabatte im Hotel und in den

Job summary

Michelberger Hotel, Restaurant & Farm in Berlin sucht Unterstützung für das Serviceteam in der Tagschicht des Michelberger Restaurants. Teilzeit oder Vollzeit, ideal mit mindestens einem Jahr Erfahrung in Service. Wir bieten ein dynamisches Team und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten.

Du begeisterst Gäste, arbeitest mit regionalen Produkten und bringst Leidenschaft für Gastronomie mit. Werde Teil einer multilateralen Community und gestalte unvergessliche Erlebnisse.

Qualifications

• Du verfügst über mindestens einem Jahr Erfahrung in einem serviceorientierten Restaurant oder einer Bar.
• Du bist flexibel und arbeitest in verschiedenen Bereichen unseres Servicebetriebs.
• Du liebst Gastronomie, besuchst gerne Lokale und legst Wert auf hochwertige Produkte.

Responsibilities

• Begrüßung unserer Gäste und Aufbau positiver Gästebeziehungen.
• Produktkenntnis und Verkaufsbewusstsein im Service.
• Getränkeproduktion und Gerätekenntnis, Service am Gast.
• Backoffice Arbeiten und Einhaltung unserer Standards.

Skills

Erfahrung im Service

Teamfähigkeit

Flexibilität

Job description

Deine Aufgaben

Das Michelberger Hotel & Restaurant beherbergt und bewirtet Berliner und ihre Gäste seit 2009.

Deine Aufgaben

Das Michelberger Hotel & Restaurant beherbergt und bewirtet Berliner und ihre Gäste seit 2009. Unser Team kreiert eine breite Palette von Erlebnissen, die auf die Bedürfnisse und Wünsche des jeweiligen Anlasses zugeschnitten sind, in einer Vielzahl von Hotelzimmern, Veranstaltungs- und öffentlichen Räumen. In unserem Restaurant, Café und der Bar servieren wir die besten Produkte aus der Region, die wir von einem nachhaltigen Netzwerk von Landwirten, Jägern und Lieferanten beziehen, denen wir vertrauen, sowie von unserem eigenen Michelberger Hof, einem Lebensmittelwald im Spreewald/Brandenburg. Zur Michelberger Familie gehören außerdem das ORA Restaurant, die MXPSM Destillerie, die PEOPLE Festivals sowie der Getränkehersteller Fountain of Youth. Für unser Serviceteam in der Tagschicht des Michelberger Restaurants suchen wir Unterstützung in Teilzeit oder Vollzeit.

Deine Aufgaben

• Begrüßung unserer Gäste
• Aufbau von Beziehungen
• Produktkenntnis und Verkaufsbewusstsein
• Getränkeproduktion und Gerätekenntnis
• Service am Gast / Backoffice Arbeiten
• Bedienung nach allen Michelberger Standards
• Kenntnis über des Hotels und all seiner Ereignisse, Strukturen und Verfahren
• Bereitschaft, sich in einem professionellen und großartigen Team weiterzuentwickeln und voranzukommen

Dein Profil

• Du verfügst über mindestens einem Jahr Erfahrung in einem serviceorientierten Restaurant oder einer Bar.
• Du bist flexibel und möchtest dich in verschiedenen Bereichen unseres Servicebetriebs einbringen.
• Du hast eine persönliche Leidenschaft für die Gastronomie und besuchst gerne Restaurants, Bars und Cafés.
• Du interessierts dich für hochwertige Produkte und nachhaltige Herstellungsprozesse
• Du bist eine aufgeschlossene Persönlichkeit und liebst den Umgang mit Gästen.

Arbeiten mit uns heißt:

• Teil eines Teams zu sein, aus über 30 Nationen, das mit Freude und in Gemeinschaft jeden Tag Menschen dient und Orte und Produkte erschafft, um besondere Erfahrungen zu ermöglichen
• Teil eines Familienunternehmens zu sein
• Mitarbeiterraum mit hochwertigem Personalbuffet
• Kostenfreie Personalgetränke und Kokosnusswasser
• Urlaub über dem Standardtarif
• bezahlte Feiertage
• Bonus für das Dienstalter
• Mitarbeiterrabatte im Hotel und unseren Restaurants
• Kostenloser Yoga- und Meditationskurs
• Kostenlose Konzerte im Hotel

Über uns

Das Michelberger Hotel & Restaurant ist im Herzen Berlins eine Großstadtoase der Erholung, der Kreation, des Zusammenseins und des Genuss. Gegründet und geführt von Nadine und Tom Michelberger. Zum Michelberger gehören eine regenerative Farm im Spreewald, das Restaurant ORA, der Imbiss THEKE, die Spirituosen Manufaktur MXPSM, das PEOPLE Festival und das Kokoswasser Fountain of Youth. Seit 17 Jahren ist das Michelberger ein lebendiger menschlicher Ort, der bis heute ganz eigene Wege geht, ein sozialer Raum für alle Menschen und vielfältige Aufenthaltsanlässe. Gewachsen aus der Berliner Kultur Landschaft entwickelt sich das Michelberger stets mit den Menschen und Geschichten weiter, die das Hotelleben schreibt. "Unser Hotel lebt von den kleinen Schritten, von der alltäglichen gemeinschaftlichen Kreation und von maximaler Unabhängigkeit. Anstelle uns über den Zustand der Welt, der Politik, über unsere Nachbarn oder große Konzerne zu beschweren, fangen wir dort an, wo wir etwas verändern können. An diesem Ort, mit den Menschen, die mit uns arbeiten und die uns besuchen. So gestalten wir die Gegenwart und schaffen für uns eine wünschenswerte Zukunft. – Durch Gastgeben, durch Erfahrungen ermöglichen, durch den Dienst am Menschen! “ - Nadine und Tom Michelberger

Michelberger Family