Schichtleiter - Supervisor gastronomisches Outlet (Mensch)

Karls Markt OHG; Purkshof; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein ehrgeiziges Gastronomieunternehmen in Mecklenburg-Vorpommern sucht einen Schichtleiter für das gastronomische Outlet. Du wirst das Team leiten, höchste Qualitätsstandards gemäß HACCP sichergestellt und eine einladende Atmosphäre schaffen. Leidenschaft und eine abgeschlossene Ausbildung sind Voraussetzungen für diese Position. Zudem wirst Du Teil eines dynamischen Wachstums und könntest Deine Ideen aktiv einbringen.

Leistungen

Persönlicher Rabatt auf Erdbeeren

Betriebliche Altersvorsorge

Intelligente Dienstkleidung

Freikarten für Jahreskarten

Kostenloser Online-Deutschkurs

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie ist erforderlich.
• Leidenschaft für Gastgebersein & ein offenes, herzliches Auftreten.
• Fundiertes Wissen über HACCP & Qualitätssicherung.

Aufgaben

• Du führst Dein Team souverän – ob an der Front oder hinter den Kulissen.
• Du bist Ansprechpartner & Team-Koordinator für neue Kollegen.
• Du sicherst höchste Qualität in Ordnung und Sauberkeit.

Kenntnisse

Leidenschaft für Gastgebersein

Strukturierte, effiziente und serviceorientierte Arbeitsweise

Fundiertes Wissen über HACCP & Qualitätssicherung

Einsatzfreude

Verantwortungsbewusstsein

Teamfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

Schichtleiter - Supervisor gastronomisches Outlet (Mensch)

Karls Erlebnis-Gastronomie: Dynamik, Wachstum und Innovation! Mit derzeit 61 Outlets setzen wir neue Maßstäbe in der Erlebnis-Gastronomie – und das ist erst der Anfang! Unser Wachstum kennt keine Grenzen: Bis 2035 entstehen 13 weitere Standorte, die unsere Fans mit innovativen Food-Konzepten und regionaler Frische begeistern. Karls steht für ständigen Fortschritt, visionäre Ideen und unvergessliche Genussmomente. Gestalte mit uns die Zukunft einer Gastronomie, die inspiriert und begeistert!

Das wünschen wir uns von Dir:

🍓 Eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie 🍓 Leidenschaft für Gastgebersein & ein offenes, herzliches Auftreten 🍓 Strukturierte, effiziente und serviceorientierte Arbeitsweise 🍓 Fundiertes Wissen über HACCP & Qualitätssicherung 🍓 Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein & Teamfähigkeit

Dein Job

🍓 Du bist der Dreh- und Angelpunkt in Deinem Outlet: Du führst Dein Team souverän – ob an der Front oder hinter den Kulissen. 🍓 Ansprechpartner & Team-Koordinator: Neue Kolleg:innen finden in Dir eine herzliche, strukturierte Begleitung vom ersten Tag an. 🍓 Du sicherst höchste Qualität: Ob HACCP, Ordnung oder Sauberkeit – Du hast den Überblick und setzt Standards. 🍓 Du prägst das gastronomische Erscheinungsbild: Mit Stil, Service und Teamspirit sorgst Du für eine einladende Atmosphäre. 🍓 Du bleibst cool, wenn’s heiß wird: Auch zu Spitzenzeiten denkst Du lösungsorientiert, kommunizierst fair und motivierst Dein Team. 🍓 Du bringst Ideen ein: Du denkst mit, optimierst Prozesse und gehst mit Engagement voran.

Wähle zuerst eine Region aus

• Elstal bei Berlin
• Döbeln in Sachsen
• wir sponsern seit Jahren kleinere & größere Vereine unserer Region
• feste Karlsianer haben die Möglichkeit, Freikarten in unserer VIP-Loge bei den Rostocker Seawolves, zu erhalten

Ganzjährige Testpreise in unseren Hotels

• für unsere Lieblingslauben, unser Upcycling-Hotel „alles Paletti“ & unser einzigartiges Eishotel in Rövershagen
• Ermäßigungen bei der Vermittlung der Übernachtung an Freunde & Familie

Darauf sind wir stolz

• Auszeichnung Check 24 Freizeitparks 2018
• Travelcircus Top Familienpark 2021
• Gütesiegel "KIDS und Co - Empfohlen" (Cala-Verlag) 2021
• HolidayCheck Special Award 2022 für unser Upcycling-Hotel "Alles Paletti"
• Auszeichnung 12 Tollen Ausflugstipps MV
• Travelcircus Top Kiddies-Freizeitpark 2020
• Top 100 der deutschen Sehenswürdigkeiten 2021
• Auszeichnung "Brandenburg barrierefrei"
• Auszeichnung Siegel „Mehr Sicherheit im Urlaubsland“ 2021
• Top Arbeitgeber Hotel und Gastro 2022
• Qualitätssiegel "Familienurlaub MV" 2024
• Auszeichnung HolidayCheck Gold Award 2025
• Norddeutscher Handelspreis 2024
• Auszeichnung HolidayCheck Award 2023
• VDFU Sonderpreis Innovation
• Präsenzschulungen & Webinare in unserer hauseigenen Karls Academy
• tolle Schulungen wie die "Herzerobererschulung" oder die "Glückspilzschulung" erwarten Dich
• Diversity wird bei Karls von Beginn an gelebt
• wir lieben Vielfältigkeit, wir lieben Dich so wie Du bist
• wir leben & lieben unsere 7 Adjektive
• wir sind: familiär, authentisch, kreativ, natürlich, großzügig, augenzwinkernd & liebevoll
• wir leben & lieben das DU in allen Bereichen

Rabatt auf Erdbeeren

• Personalrabatt auf Erdbeeren
• werteorientierte Unternehmenskultur
• kurze Entscheidungswege & die direkte Nähe zur Unternehmensleitung
• flache Hierachien

Teamgeist & Zusammenhalt

• wir Karlsianer verstehen uns als Familie. Wir halten zusammen und sind für einander da & das in allen Bereichen.

Wertschätzung

• erhalte alle 3 Monate einen roten Umschlag mit einem kleinen Dankeschön für Deine Arbeit

Personalrabatt im Manufakturen-Markt

• 15% Handelsrabatt im Manufakturen-Markt

Berry-Smart - Lerne Deutsch - Dein kostenloser Deutschkurs

• ab Tag 1. kannst Du unseren 3-monatigen, kostenlosen Online-Deutschkurs belegen
• Wir freuen uns schon jetzt auf Deine Ergebnisse

Dein Feedback ist uns wichtig

• hier wirst Du gehört
• ob Kritik oder Lob, bei uns kannst Du loswerden, was Dir auf dem Herzen liegt
• Zahle Dir einen Teil Deines Lohn`s cash auf die Hand aus
• einfache und flexible Auszahlung an all unseren Kassen

Intelligente Dienstkleidung

• intelligente & schicke Arbeitskleidung wird Dir vor Deinem ersten Arbeitstag per Post zugeschickt
• die Dienstkleidung ist direkt auf deinen Arbeitsplatz abgestimmt

Betriebliche Altersvorsorge

• betriebliche Altersvorsorge ab einem unbefristeten Arbeitsvertrag
• mit festem Zuschuss zur Entgeltumwandlung

Pünktliche Lohnzahlung

• minutengenaue & pünktliche Bezahlung immer zum 15. des Folgemonats
• Sonn- & Feiertagszuschläge für Karlsianer

Aufstiegsmöglichkeiten

• in vielen Bereichen freuen wir uns über Quereinsteiger
• wir bereiten Dich sicher auf Deine Arbeit vor & bilden Dich auch als Fachkraft aus

Wir helfen Dir, wenn Du uns brauchst

• solltest Du in eine private Notsituation kommen, hat Familie Dahl immer ein offenes Ohr für Dich
• gemeinsam finden wir eine individuelle Lösung

Karls Nachhaltigkeit

• wir leben 90 aktive Punkte der Nachhaltigkeit
• papierarme & energieeffiziente Verwaltung
• fair gehandelte & umweltfreundliche Lebensmittel
• ökologische Transformation in Sachen Erdbeeranbau
• Förderung der E-Mobilität durch die Belieferung unserer Erdbeerverkaufsstände in & um Rostock mit dem E-Auto
• Wachmacher-Kaffee aus eigener Röstung & Tee sind kostenlos
• unseren langjährigen & treuen Karlsianern danken und ehren wir mit der ein oder anderen Überraschung zu den verschiedenen Jubiläen

Jahreskarten

• Jahreskarten für Deine ganze Familie (Vollzeit, Teilzeit)
• kostenfreier Eintritt zu allen kostenpflichtigen Hauptattraktionen an allen Standorten
• attraktive Rabatte bei Erlebnis-Partnern

Karls hilft

• wir sind für Vereine, Clubs, Schulen, Kitas & andere in unserer Region, die unsere Unterstützung benötigen, da & helfen gern
• einmal im Monat entleeren wir unseren Spendentrichter, um zu helfen
• Jobrad-Leasing ab einem unbefristeten Arbeitsvertrag
• Leasingrate wird direkt vom Bruttolohn abgezogen
• zum Ende des Leasingzeitraumes kann das Fahrrad übernommen werden

Geschäftsleiterin Gastronomie

Unsere leckeren Gerichte zaubern jedem Fan, von jung bis alt ein Lächeln ins Gesicht. Das ist unsere tägliche Motivation.