Schichtleiter / Produktgruppenleiter (m/w/d)

Jaus Bakery GmbH

Weißenhorn

On-site

EUR 42,000 - 56,000

Full time

14 hours ago
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Benefits offered by this job

30 Urlaubstage
13. Gehalt/Weihnachtsgeld
Kostenlose Arbeitskleidung
Betriebliche Altersversorgung
Regelmäßige Mitarbeitendenevents

Job summary

Die Jaus Bakery GmbH in Weißenhorn sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Schichtleiter / Produktgruppenleiter (m/w/d) in einer industriellen Großbäckerei. Sie führen Mitarbeitende, planen Schichten und steuern Produktionsabläufe von der Teigherstellung bis zum fertigen Produkt.

Zu Ihren Aufgaben gehören Personalführung, Schichtkoordination, Shopfloor Management, Kennzahlenberichterstattung und die Mitwirkung bei KVP-Projekten.

Qualifications

  • Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktion wird vorausgesetzt.
  • Ausgeprägte Kommunikations- und Schnittstellenfähigkeiten im Team.
  • Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise sowie Verantwortungsbewusstsein.

Responsibilities

  • Wertschätzende Personalführung, Mitarbeitenden- und Schichteinsatz planen.
  • Produktion von Teigherstellung bis zum fertigen Produkt steuern.
  • Schichtkoordination und Übergaben zur Sicherstellung reibungsloser Prozesse.
  • Shopfloor Management aufbauen bzw. implementieren.
  • Analyse und Optimierung von Fertigungsabläufen; KVP-Projekte eigenständig planen und umsetzen.
  • Kennzahlen überwachen und regelmäßig berichten.

Skills

Führungserfahrung
Kommunikationsfähigkeit
Durchsetzungsvermögen
Selbstständige Arbeitsweise

Education

Berufsausbildung im Lebensmittelbereich
Weiterführende Qualifikation (z. B. Bäckermeister)

Job description

Die Jaus Bakery GmbH mit Sitz in Weißenhorn ist eine industrielle Großbäckerei mit rund 250 Mitarbeitenden. Unser vielfältiges Sortiment – von Schnitt- und Softbroten bis hin zu Baguettes sowie Hot Dog und Burger Buns – liefern wir an Kunden in ganz Deutschland und dem europäischen Ausland.

Als europaweit wachsendes Unternehmen bieten wir krisensichere Arbeitsplätze mit hervorragenden Aufstiegschancen und einer klaren Zukunftsperspektive. Dabei leben wir eine Unternehmenskultur, die durch Offenheit, Innovationsbereitschaft und eine hohe Motivation geprägt ist.

Für unseren Backwarenbetrieb in Weißenhorn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Schichtleiter / Produktgruppenleiter (m/w/d).

Aufgaben
  • Wertschätzende Personalführung, fördern der Mitarbeitenden und Personalplanung der Schichten / der Mitarbeitenden an der Produktionslinie
  • Umsetzen der Produktionsplanung und Steuern der Abläufe – von Teigherstellung zum fertigen Produkt
  • Koordination der Schichten und Begleiten/Durchführen von Schichtübergaben zur Sicherstellung fortlaufender Prozesse
  • Mitwirken beim Aufbau und Implementieren eines Shopfloor Managements
  • Analyse und Optimierung von Fertigungsabläufen hinsichtlich Effizienz und Auslastung, sowie eigenständige Planung und Umsetzung von KVP-Projekten
  • Überwachen und Einhalten aller betrieblichen, behördlichen, arbeitsschutz- und hygienerelevanten Vorschriften (HACCP)
  • Überwachen und Aufarbeiten von Kennzahlen sowie regelmäßiges Berichterstatten an die Produktionsleitung
  • Diese Position bietet Entwicklungschancen, wie etwa den Aufstieg zur Produktionsleitung
Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. als Bäcker, Maschinen- und Anlagenführer, Verpackungstechniker) oder eine weiterführende Qualifikation (z. B. Bäckermeister).
  • Idealerweise Führungserfahrung in einer vergleichbaren Funktion (z. B. als Schichtleiter, Schichtführer oder Produktgruppenleiter).
  • Ausgeprägtes Durchsetzungsvermögen, hohes Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise.
  • Starke Kommunikationsfähigkeiten sowie Fingerspitzengefühl im Umgang mit Personal und Schnittstellen.
  • Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System (auch am Wochenende)
Wir bieten
  • Bezahlung nach dem Brot- und Backwarentarif Bayern inkl. 30 Urlaubstag
  • 13. Gehalt: Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge
  • Klar geregelte Arbeitszeiten in der Tagschicht
  • Überstunden werden bei uns fair vergütet oder flexibel in Freizeit umgewandelt Krisensicherer Job in einem Unternehmen mit kurze n Entscheidungswegen
  • Individuelle Aufstiegs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Fachbereich
  • Geförderte betriebliche Altersversorgung und vermögenswirksame Leistungen
  • Kostenlose Arbeitskleidung inkl. Waschservice
  • Corporate Benefits mit attraktiven Preisvorteilen bei über 800 Top-Marken in den Bereichen Technik, Mode, Reisen uvm.
  • Regelmäßige Mitarbeitendenevents (z. B. Weihnachtsfeiern, Gewinnspiele uvm.)
  • Jobrad
  • Beste Erreichbarkeit durch gute Anbindungen an den öffentlichen Nahverkehr
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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