Schichtleiter *in Speisenverteilung/ Großküche in Berlin-Spandau

Johannesstift Diakonie Services GmbH; Berlin; Vor Ort; EUR 32.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

DeHoGa Tarifvertrag Berlin

30 Tage Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Strukturierte Einarbeitung

Kooperative Arbeitsatmosphäre

Moderne Ausstattung & Arbeitskleidung

Monatliches Catering

Teamevents

Corporate Benefits

Kostenlose Getränke

Zusammenfassung

Johannesstift Diakonie Services GmbH in Berlin-Spandau sucht eine/n Vorarbeiter/in für die Kalte Küche in unserer Großküche. Sie koordinieren das Team, verteilen Aufgaben und sichern eine effiziente Speisenverteilung.

Sie arbeiten in Früh- und Spätschichten (05:00–14:00 bzw. 10:00–19:00) inklusive Wochenenden; Deutschkenntnisse mindestens B2 sind erforderlich. Eine strukturierte Einarbeitung und faire Arbeitsatmosphäre warten auf Sie.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Großküche oder Lebensmittelproduktion
• Freude daran, Kolleginnen und Kollegen anzuleiten, Aufgaben zu verteilen und Arbeitsabläufe zu organisieren
• Deutschkenntnisse mindestens B2 für die sichere Verständigung im Arbeitsalltag
• Erste Erfahrungen in der Teamkoordination oder Personalplanung sind willkommen, aber keine zwingende Voraussetzung
• Bereitschaft zu Früh- und Spätschichten sowie am Wochenende zu arbeiten
• Impfschutz gegen Masern ist zwingend erforderlich

Aufgaben

• Sie koordinieren die Kalte Küche und Speisenverteilung sowie den Einsatz von 12 bis 15 Mitarbeitenden je Schicht.
• Als Ansprechperson leiten Sie Ihr Team an, behalten Mengen und Termine im Blick und sichern Qualität und Hygiene.
• In arbeitsintensiven Situationen sorgen Sie für klare Absprachen.
• Sie arbeiten nach Dienstplan in Früh- und Spätschichten, auch am Wochenende.

Kenntnisse

Teamkoordination

Schichtleitung

Küche Großküche

Jobbeschreibung

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Sie kennen Küchenabläufe und möchten mehr Verantwortung übernehmen? Bei Pauls Kitchen in Berlin-Spandau koordinieren Sie ein Team in der Kalten Küche und Speisenverteilung. Bringen Sie Ihre Praxiserfahrung und Ihr Organisationstalent ein – auch ohne bisherige Führungsposition.

Ihr neues Team

In unserer Großküche in Berlin-Spandau sorgen wir gemeinsam dafür, dass die Speisen für unsere Einrichtungen termingerecht und in hoher Qualität bereitstehen. Wir unterstützen uns gegenseitig, arbeiten Hand in Hand und pflegen einen wertschätzenden Umgang. Als Vorarbeiter\in sind Sie mittendrin: Sie bringen Ihre Erfahrung ein, geben Orientierung und gestalten mit Ihren Kolleg\innen die täglichen Abläufe.

Ihr neues Tätigkeitsumfeld

Sie koordinieren die Kalte Küche und Speisenverteilung sowie den Einsatz von 12 bis 15 Mitarbeitenden je Schicht. Als Ansprechperson leiten Sie Ihr Team an, behalten Mengen und Termine im Blick und sichern Qualität und Hygiene. Bei Bedarf packen Sie selbst mit an. Auch in arbeitsintensiven Situationen sorgen Sie für klare Absprachen. Sie arbeiten nach Dienstplan in Früh- und Spätschichten von 05:00 bis 14:00 Uhr oder von 10:00 bis 19:00 Uhr, auch an Wochenenden.

Weitere Vorteile

• Vergütung nach dem DeHoGa-Tarifvertrag Berlin sowie finanzieller Anwesenheitsbonus
• 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach tarifvertraglichen Regelungen
• Strukturierte Einarbeitung für einen sicheren Start in Ihre neue Aufgabe
• Kooperative, wertschätzende Arbeitsatmosphäre - auch bei der Dienstplanung
• Moderne Ausstattung & gestellte Arbeitskleidung
• Monatliches Catering, Teamevents, Corporate Benefits und kostenlose Getränke

Ihr Profil

• Sie haben Berufserfahrung in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Großküche oder Lebensmittelproduktion
• Sie haben Freude daran, Kolleg*innen anzuleiten, Aufgaben zu verteilen und Arbeitsabläufe zu organisieren
• Deutschkenntnisse mindestens auf Niveau B2 für die sichere Verständigung im Arbeitsalltag
• Erste Erfahrungen in der Teamkoordination oder Personalplanung sind willkommen, aber keine zwingende Voraussetzung
• Sie sind bereit, in Früh- und Spätschichten sowie im Wechsel auch am Wochenende zu arbeiten
• Zum Schutz unserer Patient*innen ist ein ausreichender Impfschutz gegen Masern zwingend erforderlich

unabhängig von Ihrer ethnischen und sozialen Herkunft, geschlechtlichen Identität, Religion, sexuellen Orientierung, Ihrem Alter oder einer Behinderung.