Schichtführer Abfüllung (m/w/d)

Rosenheimer Spezialitätenbrauerei; Rosenheim; Vor Ort; EUR 36.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifvertragliche Vergütung

13. Monatsgehalt

Urlaubsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Job-Bike

Zusammenfassung

Rosenheimer Spezialitätenbrauerei sucht eine engagierte Fachkraft zur Bedienung und Überwachung der Abfüll- und Verpackungsanlagen im 2-Schicht-Betrieb in Rosenheim. Sie führen Mitarbeiter in der Schicht, planen Personal und unterstützen bei Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten.

Darüber hinaus koordinieren Sie Wartungen, führen Qualitätskontrollen durch und erstellen Füll- sowie Störberichte. Die Rolle setzt Hygiene- und Sicherheitsbewusstsein sowie Teamfähigkeit voraus.

Qualifikationen

• Abgeschlossenes Studium der Brau- und Getränketechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung in Produktionsbetrieben, idealerweise Lebensmittelindustrie.
• Hohe Hygienestandards und sauberes Arbeiten.
• Zuverlässige, eigenverantwortliche und selbstständige Arbeitsweise.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch am Wochenende.

Aufgaben

• Bedienung und Überwachung der Abfüll- und Verpackungsanlagen im 2-Schichtbetrieb.
• Führung, Entwicklung und Personaleinsatzplanung der Mitarbeitenden der Schicht.
• Durchführung und Überwachung von Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten.
• Organisation von Wartungs-, Reparatur- und Überholungsarbeiten in Abstimmung mit Instandhaltung.
• Durchführung von Qualitätskontrollen sowie Erstellung der Füll- und Störberichte.
• Sicherstellung der Einhaltung von Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz, Qualität und Hygiene.

Kenntnisse

Schichtbereitschaft

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Hygienebewusstsein

Ausbildung

Braumeister-Qualifikation oder Lebensmitteltechnologie-Studium

Tools

Gabelstapler-Führerschein

Jobbeschreibung

Ihre Aufgaben:

• Bedienung und Überwachung der Abfüll- und Verpackungsanlagen im Bereich Flaschen- und Fassabfüllung im 2-Schichtbetrieb
• Führung, Entwicklung und Personaleinsatzplanung der Mitarbeitenden in der zugeordneten Schicht
• Durchführung und Überwachung von Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten
• Organisation und Mitwirkung bei Wartungs-, Reparatur- und Überholungsarbeiten in Abstimmung mit der Instandhaltung
• Durchführung von Qualitätskontrollen sowie Erstellung der erforderlichen Füll- und Störberichte
• Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher und betrieblicher Vorgaben zu Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz, Qualität und Hygiene
• Vermittlung fachpraktischer Ausbildungsinhalte an Auszubildende
• Transport von Leer- und Vollgut mit dem Gabelstapler
• Mitarbeit bei der kontinuierlichen Verbesserung von Prozessen und Abläufen
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung der Produktionsstrategie sowie Ableitung konkreter Anforderungen an Personal, Technik und Prozesse
• Erkennen und Steuern von Risiken sowie Abstimmung relevanter Schnittstellen im eigenen Verantwortungsbereich

Ihr Profil:

• Abgeschlossenes Studium der Brau- und Getränketechnologie oder Lebensmitteltechnologie, alternativ eine Ausbildung zum Braumeister bzw. eine vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in Produktionsbetrieben, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
• Ausgeprägtes Bewusstsein für Hygiene und sauberes Arbeiten – insbesondere aufgrund unserer Verantwortung bei der Herstellung und Abfüllung von Lebensmitteln
• Zuverlässige, eigenverantwortliche und selbstständige Arbeitsweise
• Verbindlichkeit, Teamfähigkeit und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zur regelmäßigen Schichtarbeit sowie bei Bedarf zur Arbeit an Wochenenden

Wir bieten:

• Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum
• Einen sicheren Arbeitsplatz im Herzen Rosenheims
• Tarifvertragliche Vergütung inklusive 13. Monatsgehalt und Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge mit attraktivem Arbeitgeberzuschuss
• Berufsschutz als zusätzliche Absicherung bei Berufsunfähigkeit
• Kostenfreier Haustrunk aus dem vielfältigen Auerbräu Produktportfolio
• Echte bayerische Brautradition mit starkem regionalem Bezug
• Job-Bike (Fahrradleasing)
• Corporate Benefits und betriebliche Mitarbeiterveranstaltungen