Sachbearbeiter Controlling (m/w/d)

Der Bäcker Eifler; Frankfurt; Vor Ort; EUR 42.000 - 54.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Extraurlaub

Mitarbeiter-Einkaufskarte

Gratis-Brot – wöchentliche Backwaren

Betriebliche Altersvorsorge

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Wellpass-Mitgliedschaft

Zusammenfassung

Der Bäcker Eifler sucht Sie als Sachbearbeiter im Controlling (m/w/d) in Vollzeit. Sie prüfen täglich Kassen- und Filialdaten, stimmen Zahlungseingänge ab und bereiten Monats-Analysen vor.

Sie pflegen Stammdaten, unterstützen bei Produktkalkulation und betreuen Pächter- sowie Vertragsprozesse. Arbeiten Sie zuverlässig in einem traditionsreichen Familienunternehmen.

Qualifikationen

• Sie haben eine kaufmännische Ausbildung abgeschlossen.
• Sie bringen erste Erfahrungen in Sachbearbeitung, Datenpflege oder vorbereitender Buchhaltung mit.
• Sie verstehen Kassen- und Abrechnungswesen sowie Zahlungsströme und Abgleichungen.
• Sie beherrschen Excel, insbesondere Formeln und Pivot-Tabellen.
• Sie arbeiten sorgfältig, strukturiert und zahlenaffin.

Aufgaben

• Kassen- und Filialcontrolling: tägliche Datenübernahme prüfen, Abweichungen klären.
• Bearbeitung und Abstimmung der Zahlungseingänge von Banken und Zahlungsdienstleistern.
• Monatliche Filial- und Verbrauchsanalysen sowie Inventurkontrollen vorbereiten.
• Zentrale Pflege von Artikel-, Kunden- und Kassendaten im System.

Kenntnisse

Kassen- und Abrechnungswesen

Datenpflege

Sachbearbeitung

Pivot-Tabellen

Zahlenaffin

Ausbildung

Kaufmännische Ausbildung

Tools

Excel

Jobbeschreibung

Sachbearbeiter Controlling (m/w/d)

Werden Sie Teil unserer Familie als Sachbearbeiter im Controlling (m/w/d)! Vollzeit • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort

Der Bäcker Eifler ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit über 100 Jahren in der vierten Generation mit Leidenschaft und Hingabe tätig ist. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität und suchen engagierte Mitarbeitende, die unsere Werte teilen.

Ihr Aufgabengebiet

Kassen- und Filialcontrolling:

• Sie prüfen täglich die Datenübernahme, führen die Kassen- und Differenzkontrollen der Filialen durch und klären Abweichungen.
• Sie übernehmen die tägliche Bearbeitung und Abstimmung der Zahlungseingänge von Banken und Zahlungsdienstleistern (z. B. EC‑Terminals).
• Sie bereiten die monatlichen Filial- und Verbrauchsanalysen sowie Inventurkontrollen vor und leisten hierzu fundierte Zuarbeit.

Produktkalkulation und Stammdatenpflege:

• Sie sind verantwortlich für die zentrale Pflege und Aktualisierung aller Artikel‑, Kunden‑ und Kassendaten im System.
• Sie erfassen und pflegen die Rezepturen im System in enger Abstimmung mit dem Controlling und der Produktionsleitung.

Pächter‑ und Vertragsmanagement:

• Sie erstellen die laufenden Provisionsabrechnungen eigenständig nach vorgegebenen Richtlinien.
• Sie unterstützen administrativ bei Pächterwechseln, bereiten die notwendigen Daten auf und verwalten die Kautionen.

Controlling und Reporting:

• Sie pflegen und bereiten Excel‑Tabellen für das betriebliche Berichtswesen fortlaufend auf.
• Sie arbeiten bei der Erstellung turnusmäßiger Umsatz‑, Kunden‑ und Warengruppenstatistiken aktiv mit.

Ihr Profil

• Sie haben eine kaufmännische Ausbildung (z. B. Büromanagement, Industrie, Großhandel oder Steuerwesen) abgeschlossen.
• Sie bringen erste Erfahrung aus der Sachbearbeitung, Datenpflege oder vorbereitenden Buchhaltung mit.
• Sie verstehen das Kassen‑ und Abrechnungswesen (Zahlungsströme und Differenzanalysen sind Ihnen idealerweise vertraut).
• Sie beherrschen Excel (Formeln, Pivot‑Tabellen) für die strukturierte Datenpflege.
• Sie arbeiten extrem sorgfältig, strukturiert sowie zahlenaffin und haben Freude an täglichen Routineaufgaben.

Wichtige Werte

Unsere Unternehmenskultur basiert auf jahrelanger Tradition im Handwerk, Zusammenhalt, Respekt und Leidenschaft.

Vorteile

• Extra‑Urlaub für Ihre Erholung
• Mitarbeiter‑Einkaufskarte für unsere Filialen
• Gratis‑Brot – wöchentliche kostenlose Backwaren
• Betriebliche Altersvorsorge für Ihre Zukunft
• Urlaubs‑ & Weihnachtsgeld
• Wellpass‑Mitgliedschaft für Sport & Fitness

Sind Sie bereit, mit Laib und Seele dabei zu sein?

Dann bewerben Sie sich jetzt als Sachbearbeiter im Controller (m/w/d) in Frankfurt am Main.

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Wir freuen uns auf Sie!