Restaurantleitung (m/w/d)

CFK gGmbH; Spiesen-Elversberg; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Hotel- und Eventunternehmen in Spiesen-Elversberg sucht eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d). Sie verantworten die Organisation und Leitung des Restaurantbetriebs sowie die Führung und Motivation der Mitarbeiter. Idealerweise bringen Sie eine Ausbildung im Hotelgewerbe und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit. Das Unternehmen bietet ein attraktives Gehaltspaket und geregelte Arbeitszeiten.

Leistungen

Attraktives Gehaltspaket

Geregelte Arbeitszeiten

Attraktive Mitarbeiterrabatte

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition.
• Ausbilderschein ist von Vorteil.
• Kreativität und Freude daran, Gäste zu überraschen.

Aufgaben

• Umfassende Organisation und Leitung des Restaurantbetriebs.
• Führung und Motivation des Teams aus Servicekräften.
• Verantwortung für das À-la-Carte- und Veranstaltungs-Geschäft.

Kenntnisse

Gastfreundschaft

Organisationstalent

Führungskompetenz

Teamgeist

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und Gastgewerbe

Jobbeschreibung

Lust auf eine neue Herausforderung?

vevio Hotel & Events als Teil der vevio Unternehmensgruppe betreibt eine moderne Eventlocation mit Hotel & Gastronomie im Herzen des Saarlands. vevio Hotel & Events ist gemeinnützig und ein Inklusionsbetrieb. Die Werte Vertrauen, Vielfalt und Offenheit stehen an zentraler Stelle.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d).

Aufgaben

Ihr Aufgabengebiet

• Umfassende Organisation und Leitung des Restaurantbetriebs
• Führung, Motivation und Training des Teams aus Servicekräften, Auszubildenden und Aushilfen
• Verantwortung für das À-la-Carte- und Veranstaltungs-Geschäft
• Sicherstellung eines erstklassigen Service und Gästebetreuung auf höchstem Niveau
• Koordination zwischen Küche, Service und Eventmanagement
• Weiterentwicklung von Abläufen und Mitgestaltung von Angeboten für Gäste

Qualifikation

Ihre Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Ausbilderschein
• Leidenschaft für Gastfreundschaft
• Organisationstalent und hohe Sozialkompetenz
• Kreativität und Freude daran, Gäste zu überraschen und zu begeistern
• Führungskompetenz und Teamgeist

Benefits

Ihre Benefits

• Attraktives Gehaltspaket, welches Ihrer Erfahrung und Qualifikation Rechnung trägt
• Geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst)
• Ein faires und offenes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien; direkter Bericht an die Geschäftsleitung
• Attraktive Mitarbeiterrabatte und Verpflegung
• Ein sicherer Arbeitsplatz mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem Inklusionsbetrieb

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!