Restaurant Manager Gastronomie (m / w / d) in Vollzeit

NORDSEE GmbH; Stuttgart; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein bekanntes Fischrestaurant in Stuttgart sucht eine Führungskraft für die Leitung eines Teams. Verantwortlichkeiten umfassen die Steuerung von Verkaufsaktivitäten sowie die Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität. Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe und mehrjährige Berufserfahrung mit. Das Unternehmen bietet ein attraktives Arbeitsumfeld mit flexiblen Einsatzzeiten und einem individuellen Weiterbildungsangebot.

Leistungen

Flexible Einsatzzeiten

Bezahlung nach Tarif

Mitarbeiterrabatte

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie.
• Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung ist erforderlich.
• Gültige AEVO notwendig.

Aufgaben

• Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des Marketings.
• Sicherstellung der Produkt- und Servicequalität.
• Personalverantwortung für das Restaurant.

Kenntnisse

Unternehmerisches Denken und Handeln

Spaß am Kommunizieren

Führungserfahrung

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe

Jobbeschreibung

in Stuttgart mit 39 Std / Woche

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und Handlungsspielraum auf allen Ebenen? Dann komm' an Bord!

So können wir gemeinsam weiter wachsen :

• Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des restaurantindividuellen Marketings


• Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste sicherstellen


• Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant


• Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung


• Mögliche Entwicklungsfelder : z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden

Das bringst du mit :

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen Bereich, z. B. als Fachmann / -frau für Systemgastronomie oder Kaufmann / -frau im Einzelhandel


• Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung


• Erste Führungserfahrung


• Gültige AEVO


• Unternehmerisches Denken und Handeln


• Spaß am Kommunizieren


• Frischen Wind und Offenheit für Neues


• Begeisterung für Fisch, Qualität und Service

Das haben wir im Angebot :

• Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags), keine Nachtarbeit


• Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien


• Vertrauensarbeitszeit bei 39 Wochenstunden


• Gestaffelte Anzahl der Urlaubstage von 27-30 je nach Betriebszugehörigkeit


• Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien


• Zusammenarbeit mit einem regionalen Team


• Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen


• Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen


• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen


• Berufsbekleidung inklusive Reinigung

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit, Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und anderen Faktoren.

Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne eine Mail an [e-mail]!

Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den \"Jetzt bewerben\" Button bei Martina Dreyer.

Jetzt innovativ & persönlich bewerben - ganz ohne Anschreiben :

Nutze dafür unseren Bewerbungsassistenten : https : / / now.jobufo.com / auth?c=nordsee