Qualitätskontrolle Mitarbeiter (m/w/d)

CHEFS CULINAR; Ludwigsfelde; On-site; EUR 42,000 - 56,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

vermögenswirksame Leistungen

Zuschüsse zur betrieblichen Altersvors

Versorgung

umfangreiche Einarbeitung

attraktive Vergütung

Mitarbeiterrestaurant

kostenfreie Mitarbeiterparkplätze

E-Bike-Leasing

kurze Entscheidungswege

abwechslungsreiche Tätigkeit

Deutschland-Ticket Zuschuss

Fitness-Studios Kooperation

Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte

Job summary

CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG in Ludwigsfelde sucht eine/n Mitarbeiter/in im Qualitätsmanagement in Vollzeit (39 Std./Woche). Sie verantworten das QMS, überwachen gesetzliche Vorschriften und Normen (HACCP, ISO 22000, IFS, BRC) und überarbeiten Handbücher für den neuen Standort.

Interne Audits, Schulungen und Dokumentation gehören ebenso dazu. Sie arbeiten eng mit Produktion, Lager und anderen Abteilungen zusammen, analysieren Reklamationen und leiten Korrekturmaßnahmen ein.

Qualifications

• Ausbildung im Lebensmittelbereich abgeschlossen (z.B. Lebensmitteltechniker) oder vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie.
• Kenntnisse zu HACCP, ISO 22000, IFS, BRC.
• Erfahrung in Audits und Erstellung von Qualitätsdokumentationen.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Verantwortlich für Umsetzung und Weiterentwicklung des QMS.
• Überwachung gesetzlicher Vorschriften und internationaler Standards.
• Überarbeitung von Handbüchern für den neuen Standort.
• Durchführung interner Audits, Vorbereitung externer Audits.
• Durchführung von Korrekturmaßnahmen bei Prozessproblemen.
• Schulung der Kolleginnen und Kollegen in Qualitätssicherung.
• Pflege der Qualitätsdokumentation.
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Lager und anderen Abteilungen.
• Analyse von Reklamationen und Ursachenforschung.

Skills

Kommunikativ

Teamfähigkeit

MS Office

QMS-Software

Education

Lebensmittelbereich-Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation

Tools

MS Office

QMS-Software

Job description

• E-Bike-Leasing

Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement

Wir wachsen! Wachse mit uns!

Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher haben wir in Ludwigsfelde unsere neue Niederlassung eröffnet. In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener Gastronomie schaffen wir Platz für neue Ideen, damit wir auch in Zukunft nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland beständig weiterwachsen.

Werde Du ein Teil von CHEFS CULINAR und unterstütze uns in Ludwigsfelde als

Mitarbeiter (m/w/d) im Qualitätsmanagement in Vollzeit (39 Std./ Woche)

Deine Aufgaben

• Du bist verantwortlich für die Umsetzung und Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagementsystems (QMS) im Unternehmen.
• Du überwachst die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, internationaler Standards (z.B. HACCP, ISO FSSC 22.000, IFS) und unserer internen Qualitätsrichtlinien.
• Durch deine Kenntnisse überarbeitest du im Team bestehende Handbücher für unseren neuen Standort.
• Du führst interne Audits durch, bereitest externe Audits vor und sorgst dafür, dass alle Anforderungen erfüllt werden.
• Du erkennst Schwachstellen in unseren Prozessen und entwickelst Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung.
• Du schulst und unterstützt Deine Kollegen in allen Fragen rund um die Qualitätssicherung.
• Du kümmerst Dich um die Erstellung und Pflege der Qualitätsdokumentation (z.B. Verfahrensanweisungen, Prüfpläne).
• Du arbeitest eng mit der Produktion, dem Lager und anderen Abteilungen zusammen, um die Produktqualität stets zu garantieren.
• Du analysierst Reklamationen und unterstützt bei der Ursachenforschung sowie der Implementierung von Korrekturmaßnahmen.

Dein Profil

• Du hast eine Ausbildung im Lebensmittelbereich abgeschlossen (z.B. als Lebensmitteltechniker) oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Du bringst mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie mit.
• Du kennst Dich mit relevanten Normen und Vorschriften (HACCP, ISO 22000, IFS, BRC) aus.
• Du hast Erfahrung in der Durchführung von Audits und der Erstellung von Qualitätsdokumentationen.
• Du bist kommunikativ und arbeitest gern im Team.
• Du bist sicher im Umgang mit gängiger Software (MS Office, QMS-Software).
• Deine sehr guten Deutschkenntnisse runden dein Profil ab.

Unser Angebot

• 30 Tage Urlaub
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• vermögenswirksame Leistungen sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
• eine umfangreiche Einarbeitung
• eine attraktive Vergütung
• Mitarbeiterrestaurant
• kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• E-Bike-Leasing
• kurze Entscheidungswege, trotz der Unternehmensgröße
• eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiengeführten Unternehmen mit internationaler Wachstumsstrategie
• Zuschuss zum Deutschland -Ticket
• Kooperation mit Fitness-Studios, u. a. Hansefit
• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)

CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG

Personalabteilung

An der Eichspitze 1

14974 Ludwigsfelde

Email: [e-mail]

Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.