Professur (w/m/d) Ernährung und Gesundheit W2

Hochschule Bremerhaven; Bremerhaven; On-site; EUR 90,000 - 130,000; Full time

Job summary

Hochschule Bremerhaven sucht eine Professur (W2) im Fachgebiet Ernährung und Gesundheit zur Etablierung eines neuen Bachelorstudiengangs. Sie übernehmen Lehre in Diätetik, Ernährungspsychologie, -soziologie und -beratung sowie verwandte Bereiche wie Food Science und Medizintechnik.

Sie bauen regionale Kooperationen auf, betreuen Abschlussarbeiten, entwickeln den Studiengang weiter und arbeiten in wechselnden Gremien mit - mit Bereitschaft zur Lehre in Deutsch und Englisch.

Qualifications

• Abgeschlossenes Hochschulstudium in Ökotrophologie, Diätologie, Ernährungswissenschaften, Medizin, Psychologie oder einer einschlägigen Fachrichtung.
• Besondere Befähigung zur wissenschaftlichen Arbeit, in der Regel durch qualifizierte Promotion.
• Pädagogisch-didaktische Eignung für die Lehre an einer Hochschule sowie Bereitschaft zur hochschuldidaktischen Weiterbildung.
• Mindestens dreijährige einschlägige Berufspraxis nach dem Abschluss, davon zwei Jahre außerhalb des Hochschulbereichs.
• Darüber hinausgehende mehrjährige einschlägige berufliche Erfahrungen.
• Ausgewiesene Kenntnisse und praktische Erfahrungen in Ernährungslehre und -beratung.
• Nachgewiesene Erfahrungen mit Untersuchungstechniken zur Erhebung des Ernährungsstatus.
• Fähigkeit und Bereitschaft, Lehrveranstaltungen in Deutsch und Englisch durchzuführen.

Responsibilities

• Lehre in Diätetik, Ernährungspsychologie, -soziologie und -beratung; auch in Food Science, Physician Assistant und Medizintechnik.
• Betreuung studentischer Projekte, Abschlussarbeiten sowie Praxis- und Auslandsphasen.
• Weiterentwicklung des neuen Studiengangs Ernährung und Gesundheit.
• Aufbau eines regionalen Kooperationsnetzwerks und Drittmittelakquise.
• Mitwirkung in Hochschul-Selbstverwaltungsgremien.
• Sicherung und Weiterentwicklung der Lehr- und Betreuungsangebote sowie Praxis- und Hochschulkontakten im Studiengang.

Skills

Diätetik

Ernährungspsychologie

Ernährungssoziologie

Ernährungsberatung

Interdisziplinäre Zusammenarbeit

Education

Hochschulstudium in Ökotrophologie/Diätologie/Ernährungswissenschaften/Medizin/Psychologie

Promotion (bzw. Befähigung zur wissenschaftlichen Arbeit)

Job description

Professur (W2) (w/m/d)

Fachgebiet Ernährung und Gesundheit

Der neue Bachelorstudiengang „Ernährung und Gesundheit“ im Fachbereich 1 der Hochschule Bremerhaven vermittelt eine fundierte biomedizinische und naturwissenschaftliche Ausbildung sowie umfassende Kenntnisse in der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaft. Studierende erwerben vertiefte Kompetenzen in der Diätologie sowie in zentralen Bereichen wie Ernährungsmedizin, Ernährungspsychologie, Ernährungssoziologie und Ernährungsberatung. Die Ausbildung verbindet Grundlagenwissen mit spezialisierten fachlichen Inhalten der Lebensmittelwissenschaften und Ernährungstherapie.

Einstellungsvoraussetzungen

• abgeschlossenes Hochschulstudium in den Bereichen Oecotrophologie, Diätologie, Ernährungswissenschaften, Medizin, Psychologie oder einer anderen für die Professur einschlägigen Fachrichtung
• besondere Befähigung zu wissenschaftlicher Arbeit, die in der Regel durch eine einschlägige qualifizierte Promotion nachgewiesen wird
• pädagogisch-didaktische Eignung für die Lehre an einer Hochschule sowie Bereitschaft zur hochschuldidaktischen Weiterbildung
• entsprechend BremBG §116 mindestens dreijährige einschlägige berufliche Praxis nach dem wissenschaftlichen Hochschulabschluss, von der mindestens zwei Jahre außerhalb des Hochschulbereichs ausgeübt worden sein müssen
• darüber hinausgehende mehrjährige einschlägige berufliche Erfahrungen
• ausgewiesene Kenntnisse und nachgewiesene praktische Erfahrungen im Bereich der Ernährungslehre und -beratung.
• nachgewiesene Erfahrungen mit Untersuchungstechniken zur Erhebung des Ernährungsstatus
• Fähigkeit und Bereitschaft, Lehrveranstaltungen in deutscher und englischer Sprache durchzuführen.

Außerdem wünschen wir uns:

• Erfahrungen in der Ernährungsmedizin
• Freude an innovativen Lehr- und Lernformen in einem anwendungsorientierten, interdisziplinären Lernumfeld

Das macht diese Professur besonders:

• Sie haben die Möglichkeit, den neuen Studiengang im Aufbau zu unterstützen und können Ihre Themenschwerpunkte einbringen
• Sie finden bei uns ein tolles Arbeitsumfeld mit enger Zusammenarbeit insbesondere mit den Studiengängen Food Science, Physician Assistant und Medizintechnik
• Sie arbeiten mit Kolleg:innen, die sich für interdisziplinäre Zusammenarbeit begeistern
• Sie gestalten ihre Lehre und Ihre Forschungsaktivitäten anwendungsorientiert entsprechend Ihrer Fachexpertise und in enger Kooperation mit der regionalen Wirtschaft.

Zu Ihren Aufgaben zählen u.a.:

• Lehre in den Themenfeldern der Professur, insbesondere in den Bereichen Diätetik, Ernährungspsychologie, -soziologie und -beratung. Zudem Lehre in den mit der Professur eng verbundenen Bereichen Food Science, Physician Assistant und Medizintechnik
• Betreuung studentischer Projekte, Abschlussarbeiten sowie Praxis- und Auslandsphasen
• (Weiter-)Entwicklung des neuen Studiengangs „Ernährung und Gesundheit“
• Aufbau eines regionalen Kooperationsnetzwerks und Drittmittelakquise.
• Beteiligung in den Selbstverwaltungsgremien der Hochschule
• engagiertes Mitwirken bei der Sicherstellung und Weiterentwicklung der Lehr- und Betreuungsangebote sowie beim Aufbau und der Pflege von Praxis- und Hochschulkontakten im Studiengang
• regelmäßige Präsenz an 4 Tagen pro Woche (gemäß §2 Abs. 2 Lehrverpflichtungs- und Lehrnachweisverordnung)an der Hochschule für Lehrveranstaltungen, Prüfungen, Sprechstunden und die Mitwirkung in der akademischen Selbstverwaltung

Im Sinne des Leitbildes der Hochschule wünschen wir uns Bewerber:innen, die offen für Fragen der Geschlechtergleichstellung und Diversität sind. Ganz besonders freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, wenn Sie zudem wissenschaftliche Neugier, Eigeninitiative und ausgeprägte Sozialkompetenz mitbringen und begeistert mit jungen Menschen arbeiten.

Eine Wohnsitznahme in Hochschulnähe ist wünschenswert.

Unser erklärtes Ziel ist die Erhöhung des Frauenanteils unter unseren Lehrenden. Deshalb geben wir bei gleicher Qualifikation Frauen den Vorrang, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbers liegende Gründe überwiegen. Wir ermutigen Frauen daher explizit zur Bewerbung auf diese Position.

Schwerbehinderten Bewerberinnen und Bewerbern wird bei im Wesentlichen gleicher fachlicher und persönlicher Eignung der Vorrang gegeben. Wir schätzen die Diversität unserer Mitarbeitenden und freuen uns über Bewerbungen von Personen mit unterschiedlichen Hintergründen. Neben einer Berufung im Beamtenverhältnis (W2) ist eine Anstellung in Angestelltenverhältnis (Vergütung in Anlehnung an W2) möglich.

Ihre Ansprechperson für nähere Informationen:

Prof. Dr. Felicitas Berger
T [phone]
M [e-mail]

Für formale Fragen wenden Sie sich bitte an:
Anne Mettenbrink & Sylvia Hils
M [e-mail]

Bewerbungen an:
Der Rektor
der Hochschule Bremerhaven
An der Karlstadt 8
27568 Bremerhaven