Produktmanager Brühwurstspezialitäten (m/w/d)

Sauels Thüringen GmbH & Co. KG; Barchfeld-Immelborn; On-site; EUR 50,000 - 70,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub

Mitarbeiterbonuskarte

Mitarbeiterkantine

Bike Leasing

Job summary

Die Sauels Thüringen GmbH & Co. KG sucht einen Produktmanager Brühwurstspezialitäten (m/w/d) für den Standort Barchfeld-Immelborn. In dieser Rolle entwickeln Sie Rezepturen, planen Versuche und optimieren chemische Parameter im Labor.

Wir bieten ein familiäres Arbeitsumfeld, unbefristete Verträge, 30 Tage Urlaub und umfassende Sozialleistungen. Sie sollten eine Ausbildung in Lebensmitteltechnik besitzen und kommunikativ sowie teamorientiert sein.

Qualifications

• Berufserfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion, bevorzugt in einer vergleichbaren Position.
• Technisch interessiert und lösungsorientiert.
• Strukturierte Arbeitsweise und Entscheidungsfreude.

Responsibilities

• Entwicklung, Überprüfung und Optimierung von Rezepturen.
• Planung und Durchführung von Versuchen.
• Dokumentation der Entwicklungsschritte.

Skills

Teamplayer

Kommunikationsstärke

Technisch interessiert

Organisationstalent

Education

Fleischermeister oder Lebensmitteltechnologe

Tools

MS Office (insbesondere Excel, Word)

Job description

Produktmanager Brühwurstspezialitäten (m/w/d)

Arbeitgeber: Sauels Thüringen GmbH & Co. KG

Stellenbeschreibung:

Wir, die Sauels Gruppe, sind ein in fünfter Generation geführtes Familienunternehmen der Lebensmittelindustrie. Mit unseren über 900 Mitarbeitern stellen wir an insgesamt sechs modernen Produktionsstandorten in Deutschland und Frankreich frische Wurst, frischen Kochschinken, nationale und internationale Spezialitäten sowie frische Convenience in bester Qualität für unsere Kunden her. Wir legen großen Wert auf unsere Unternehmenskultur, die von Menschlichkeit, Vertrauen, Respekt und viel Freude an unserer Arbeit geprägt ist.

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Thüringen/ Barchfeld-Immelborn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Produktmanager Brühwurstspezialitäten (m/w/d).

Was wir bieten:

• Familiäres Arbeitsumfeld in einem Unternehmen mit über 100 Jahren Tradition und Erfahrung in der Fleischverarbeitung
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Attraktive Arbeitszeiten
• Eine individuelle und strukturierte Einarbeitung mit erfahrenen Partnern an Ihrer Seite
• Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem modernen Werk
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• 30 Tage Urlaub im Jahr
• Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Mitarbeiterbonuskarte
• Kostenlose Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten – wir fordern und fördern unsere Mitarbeiter
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Mitarbeiterkantine mit umfangreichem Angebot an Essen und Trinken, kostenfrei Obst und Mineralwasser
• Ausgewählte Sozialleistungen wie z.B. Bike Leasing

Ihre Aufgaben:

• Entwicklung, Überprüfung und Optimierung von Rezepturen
• Planung und Durchführung von Versuchen
• Dokumentation der Entwicklungsschritte
• Überprüfen/Begleiten der Rezepturen im Produktionsprozess
• Scale-up der Entwicklungen
• Optimierung der chemischen Parameter im werkseigenen Labor
• Überprüfen der Produktsicherheit der Entwicklungen
• Wirtschaftlichkeitsanalyse und Optimierung der entwickelten Produkte

Ihr Profil:

• Fleischermeister (m/w/d), Lebensmitteltechnologe (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik
• Vorhandene Berufserfahrung in industrieller Lebensmittelproduktion, bevorzugt in einer vergleichbaren Position
• Erfahrener Umgang mit MS Office-Produkten, insbesondere Excel und Word
• Teamplayer, motiviert und kommunikationsstark
• Technisch interessiert und lösungsorientiert
• Organisationstalent, Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen, Entscheidungsfreude und strukturierte Arbeitsweise
• Suche nach einem zukunftssicheren Job

Wenn Sie sich angesprochen fühlen und eine herausfordernde Aufgabe suchen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Angaben zu Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres möglichen Eintrittstermins.

Für weitere Informationen steht Herr Forch unter der Rufnummer 03628 5858 103 gerne zur Verfügung.