Produktionsleiter m/w/d in einem renommierten Backwarenunternehmen

dr. gawlitta (BDU) - GmbH; Dinklage; Vor Ort; EUR 50.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommierter Hersteller von Backwaren in Dinklage sucht einen Produktionsleiter (m/w/d), der die gesamte Produktion leitet und verantwortlich für die Produktqualität ist. Gesucht wird eine führungserfahrene Persönlichkeit mit Ausbildung als Bäckermeister oder Lebensmitteltechniker. Bewerbungen sind inklusive Angaben über Jahresgehalt und Kündigungsfrist zu richten.

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Backwarenherstellung oder Lebensmittelproduktion.
• Ausbildung als Bäckermeister oder Lebensmitteltechniker.
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden.

Aufgaben

• Verantwortung für Produktionsabläufe und Produktqualität.
• Führung und Entwicklung der Produktionsmitarbeiter.
• Planung und Steuerung der Produktionskapazitäten.
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorgaben.
• Qualitätsmanagement und kontinuierliche Verbesserung.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Strategisches Denken

Organisationstalent

Durchsetzungsvermögen

Kommunikationsfähigkeit

Ausbildung

Bäckermeister

Lebensmitteltechniker (Fachrichtung Bäckerei)

Jobbeschreibung

Produktionsleiter m/w/d in einem renommierten Backwarenunternehmen

In Ihrer Funktion als Produktionsleiter (m/w/d) verantworten Sie die gesamte Produktion vor Ort und führen die Mitarbeitenden aktiv. Dabei steuern Sie die Produktion betriebswirtschaftlich und auf höchstem Qualitätsniveau mit einer großen Portion Leidenschaft für Genuss. Mit Ihrer Führungserfahrung und der Unterstützung der kollegialen Führungskräfte entwickeln Sie Prozesse weiter, steigern die Produktivität der Produktion und unterstützen damit das Unternehmenswachstum.

Unternehmen

Unser Auftraggeber, die Wolke Back & Snack GmbH (www.baeckerei-wolke.de) mit rund 300 Mitarbeitern, ist ein renommiertes Hersteller von Backwaren und besteht seit 1961. Produziert werden am Standort in Dinklage Brote, Brötchen, Snacks, Kuchen und Feingebäck für die eigenen 25 Filialbetriebe sowie mehr als 80 LEH‑Verkaufsstandorte von Osnabrück bis Bremen. Dabei versteht sich Wolke als Familienunternehmen mit einer starken Mannschaft, bei der die Qualität der Produkte im Fokus der Produktion steht – gemäß dem Motto „Wir backen Glücksmomente“.

Ihre Aufgaben

• Gesamtverantwortung für die Produktionsabläufe und Produktqualität
• Weiterentwicklung und Verbesserung der Produktion und der damit verbundenen Kennzahlen
• Disziplinarische und fachliche Führung aller Beschäftigten in der Produktion
• Planung, Steuerung und Kontrolle der Produktionskapazitäten
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
• Entwicklung und Implementierung neuer Produkte
• Permanente Optimierung der Arbeitsprozesse entlang bestehender Kennzahlen
• Qualitätsmanagement im Sinne einer kontinuierlichen Verbesserung
• Vertretung des Unternehmens bei Messen und Gremien
• Ansprechpartner für Behörden und Dienstleister

Bildungsabschlüsse: Sie sind ausgebildeter Bäckermeister oder Lebensmitteltechniker mit Fachrichtung Bäckerei oder haben vergleichbare Erfahrungen.

Berufserfahrung: Sie verfügen über eine mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position innerhalb der Backwarenherstellung oder Lebensmittelproduktion.

Ihre Persönlichkeit

• Sie denken strategisch und sind eine führungserfahrene und kommunikative Persönlichkeit.
• Als Organisationstalent stellen Sie die Produktqualität in den Mittelpunkt Ihrer Tätigkeit.
• Zielorientierung gepaart mit Durchsetzungsvermögen zeichnet Ihren integrativen Führungsstil aus.

Bitte richten Sie Ihre vollständige Bewerbung – inkl. Angaben über Jahreseinkommen sowie Kündigungsfrist – unter Angabe der Kennziffer 3382R an unsere E-Mail-Adresse. Aus Datenschutzgründen bitten wir Sie, alle Anlagen als PDF zu versenden.