Produktionsleiter (m/w/d)

Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG Privatmolkerei Bechtel; Schwarzenfeld (VGem); On-site; EUR 52,000 - 72,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Tariflich geregelte Entlohnung und Soz

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Gesundheitsförderungskonzept

Eigenes Betriebsrestaurant

Gute Verkehrsanbindung

Ausreichend Mitarbeiterparkplätze

Job summary

Die Privatmolkerei Bechtel sucht zur Verstärkung des Teams einen teamverantwortlichen in der Herstellung und Abfüllung PRD 3 (m/w/d) am Standort Schwarzenfeld. Sie organisieren effiziente Prozesse, setzen Produktionspläne um und führen den Gruppenbereich technisch sowie personell.

Sie arbeiten in einem etablierten Familienunternehmen mit Milchtradition, profitieren von unbefristeter Anstellung, tariflicher Entlohnung, 30 Tagen Urlaub und betrieblicher Altersvorsorge sowie weiteren Benefits.

Qualifications

• Vorkenntnisse in Produktions-, Hygiene- und Reinigungsprozessen
• Erfahrung in Personalführung
• Teamorientiertes, zielgerichtetes Arbeiten
• Bereitschaft zur Weiterentwicklung im Produktionsumfeld

Responsibilities

• Organisation eines möglichst effektiven Arbeitsablaufes
• Umsetzung der Produktionsplanung
• Erstellen von Dokumentationen / inkl. CCP-Bereich
• Validierung, Dokumentation und Weitergabe der produktionsrelevanten Prozessparameter
• Mitarbeit im HACCP-Experten-Team
• Organisation der flüssigen Nebenprodukte
• Sicherstellen der Funktionsbereitschaft der Anlagen
• Behebung von prozesstechnischen Problemen
• Optimierung von Prozessen und Reinigungsprozessabläufen
• Umsetzung von Maßnahmen bei Abweichungen
• Kommunikation zu internen und externen Fachabteilungen
• Führen des Gruppenbereichs - technisch, personell und qualitätsbezogen
• Bearbeitung /Umsetzung von Verbesserungsvorschlägen
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche im KV-Prozess
• Durchführung von Schulungen
• Mitwirken in den Feldern der Managementsysteme

Skills

Teamführung

Produktionsprozesse

Hygiene & Reinigung

Teamfähigkeit

Education

Milchtechnologe / Molkereimeister / Molkereitechniker oder lebensmitteltechnologisches Studium

Job description

Teamverantwortlicher Herstellung und Abfüllung PRD 3 (m/w/d)

• Zeitpunkt Ab sofort
• Standort Schwarzenfeld
• Arbeitsmodell Vollzeit

Die Privatmolkerei Bechtel ist ein gewachsenes Familienunternehmen mit Milchtradition seit 1908 im Herzen der Oberpfalz. Mittlerweile zählt Bechtel zu den größten und bedeutendsten Molkereien in Deutschland.

Seit der Gründung vor mehr als 100 Jahren hat sich also viel geändert. Nur eins hat sich in der Geschichte der Privatmolkerei Bechtel nie geändert: Die Einstellung des Unternehmens zur Natur. Zur Heimat. Zu Nachhaltigkeit gepaart mit Wirtschaftlichkeit. Zur Qualität der hergestellten Produkte. Und zu den Werten im Team.

Deshalb sind unsere Mitarbeitenden ein wesentlicher Garant für unser unternehmerisches Wachstum und unseren Erfolg. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Teamverantwortlichen Herstellung und Abfüllung PRD 3 (m/w/d) für unser Unternehmen Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG.

Womit Sie sich beschäftigen

• Organisation eines möglichst effektiven Arbeitsablaufes
• Umsetzung der Produktionsplanung
• Erstellen von Dokumentationen / inkl. CCP-Bereich
• Validierung, Dokumentation und Weitergabe der produktionsrelevanten Prozessparameter
• Mitarbeit im HACCP-Experten-Team
• Organisation der flüssigen Nebenprodukte
• Sicherstellen der Funktionsbereitschaft der Anlagen
• Behebung von prozesstechnischen Problemen
• Optimierung von Prozessen und Reinigungsprozessabläufen
• Umsetzung von Maßnahmen bei Abweichungen
• Kommunikation zu internen und externen Fachabteilungen
• Führen des Gruppenbereichs - technisch, personell und qualitätsbezogen
• Bearbeitung /Umsetzung von Verbesserungsvorschlägen
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche im KV-Prozess
• Durchführung von Schulungen
• Mitwirken in den Feldern der Managementsysteme

Was Sie mitbringen

• Qualifikation zum Milchtechnologen (m/w/d), Molkereimeister (m/w/d), Molkereitechniker (m/w/d) oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Ausbildung
• Vorkenntnisse in Produktions-, Hygiene- und Reinigungsprozessen
• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
• Lösungs- und zielorientiertes Arbeiten
• Erfahrung in Personalführung

Was wir Ihnen bieten

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Tariflich geregelte Entlohnung und Sozialleistungen
• Teil eines motivierten Teams
• Von Beginn an Möglichkeiten zur Übernahme von Verantwortung
• Arbeiten in einem innovativen und wachstumsorientierten Familienunternehmen
• 38-Stunden-Woche
• 30 Tage Urlaub
• Betriebliche Altersvorsorge
• Gesundheitsförderungskonzept (z. B. Bike-Leasing, gratis Obstangebot und Heißgetränke)
• Eigenes Betriebsrestaurant
• Gute Verkehrsanbindung
• Ausreichend Mitarbeiterparkplätze