Mitarbeiter (m(w/d) Produktentwicklung

Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG Privatmolkerei Bechtel; Schwarzenfeld (VGem); On-site; EUR 42,000 - 66,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristetes Arbeitsverhältnis

Tariflich geregelte Entlohnung

Betriebliche Altersvorsorge

Gesundheitsförderungskonzept

Job summary

Die Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG Privatmolkerei Bechtel sucht Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d) zur eigenständigen Durchführung von Versuchen im Labor- und Technikumsmaßstab, Begleitung von Pilot- und Produktionsversuchen und praktischer Mitarbeit an Produkten.

Sie bringen eine Ausbildung im lebensmittelverarbeitenden Bereich mit, idealerweise Erfahrung im Labor oder der Produktentwicklung, sowie Teamfähigkeit und sichere Deutsch- und Englischkenntnisse.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im lebensmittelverarbeitenden Bereich oder technical/chemical/natural science Bereich.

Responsibilities

• Selbstständiges Durchführen von Versuchen im Labor- und Technikumsmaßstab inkl. Dokumentation und Auswertung der Ergebnisse.
• Begleitung von Versuchen im Pilot- und Produktionsmaßstab inkl. Dokumentation und Auswertung der Ergebnisse.
• Hands-on-Arbeit an Produkten: Durchführung, Beobachtung und Dokumentation von Produktentwicklungen und Optimierungen.
• Unterstützung bei Entwicklung neuer Produkte sowie bei der Optimierung bestehender Produkte und Prozesse.
• Übertragung von Rezepturen, Standards und Prozessen vom Labormaßstab in die großtechnische Serie (Scale-up).
• Herstellen und Prüfen von Produktmustern und Versuchsmischungen.
• Durchführung von Messungen und Analysen sowie einfachen Produkt- und Verpackungsprüfungen.
• Aktive Mitarbeit am KVP-Prozess und Unterstützung bei der Standardisierung von Prozessen.
• Erstellung produktspezifischer Dokumentationen (z.B. Spezifikationen, HACCP-Unterlagen) sowie Berechnungen und Auswertungen.
• Unterstützende Mitarbeit im administrativen Tagesgeschäft der Produkt- und Verpackungsentwicklung.

Skills

Laborversuche

Pilotversuche

Produktentwicklung

Scale-up

Dokumentation

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

MS-Office

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse von Vorteil

Education

Ausbildung im lebensmittelverarbeitenden Bereich

Tools

Keine spezifischen Tools genannt

Job description

Die Privatmolkerei Bechtel ist ein gewachsenes Familienunternehmen mit Milchtradition seit 1908 im Herzen der Oberpfalz. Mittlerweile zählt Bechtel zu den größten und bedeutendsten Molkereien in Deutschland.

Seit der Gründung vor mehr als 100 Jahren hat sich also viel geändert. Nur eins hat sich in der Geschichte der Privatmolkerei Bechtel nie geändert: Die Einstellung des Unternehmens zur Natur. Zur Heimat. Zu Nachhaltigkeit gepaart mit Wirtschaftlichkeit. Zur Qualität der hergestellten Produkte. Und zu den Werten im Team. Deshalb sind unsere Mitarbeitenden ein wesentlicher Garant für unser unternehmerisches Wachstum und unseren Erfolg.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Mitarbeiter Produktentwicklung (m/w/d) für unser Unternehmen Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG.

Womit Sie sich beschäftigen

• Selbstständiges Durchführen von Versuchen im Labor- und Technikumsmaßstab inklusive Dokumentation und Auswertung der Ergebnisse
• Begleitung von Versuchen im Pilot- und Produktionsmaßstab inklusive Dokumentation und Auswertung der Ergebnisse
• "Hands-on" Arbeit an unseren Produkten: praktische Durchführung, Beobachtung und Dokumentation von Produktentwicklungen und Optimierungen
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Produkte sowie bei der Optimierung bestehender Produkte und Prozesse
• Übertragung von Rezepturen, Standards und Prozessen vom Labormaßstab in die großtechnische Serie (Scale-up)
• Herstellen und Prüfen von Produktmustern und Versuchsmischungen
• Durchführung von Messungen und Analysen sowie einfachen Produkt- und Verpackungsprüfungen
• Aktive Mitarbeit am KVP-Prozess und Unterstützung bei der Standardisierung von Prozessen
• Erstellung produktspezifischer Dokumentationen (z.B. Spezifikationen, HACCP-Unterlagen) sowie Berechnungen und Auswertungen
• Unterstützende Mitarbeit im administrativen Tagesgeschäft der Produkt- und Verpackungsentwicklung

Was Sie mitbringen

• Abgeschlossene Ausbildung im lebensmittelverarbeitenden Bereich oder im technischen, chemischen oder naturwissenschaftlichen Bereich (z.B. Laborant/in, Milchtechnologe/in, milchwirtschaftliche/r Laborant/in oder vergleichbare Ausbildung)
• Idealerweise erste Berufserfahrung im Labor, Technikum, in der Produktentwicklung oder in der milchverarbeitenden Lebensmittelindustrie
• Interesse an innovativen Produkten und Prozessen sowie Freude am praktischen Arbeiten und an Versuchen
• Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
• Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität
• gute MS-Office-Kenntnisse, sowie fließende Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil

Was wir Ihnen bieten

• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Tariflich geregelte Entlohnung und Sozialleistungen
• Teil einesmotivierten Teams
• Von Beginn an Möglichkeiten zur Übernahme von Verantwortung
• Arbeiten in einem innovativen und wachstumsorientierten Familienunternehmen
• 38 Stunden-Woche
• 30 Tage Urlaub
• Betriebliche Altersvorsorge
• Gesundheitsförderungskonzept (z. B. Bike-Leasing, gratis Obstangebot und Heißgetränke)
• Eigenes Betriebsrestaurant
• Gute Verkehrsanbindung
• Ausreichend Mitarbeiterparkplätze

Sie haben noch Fragen ?

Unsere Ansprechpartnerin Bianca Panaye steht Ihnen gerne zur Verfügung.

Bianca Panaye

Telefon: [phone]

Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG Privatmolkerei Bechtel

Molkereistraße 5, 92521 Schwarzenfeld

www.privatmolkerei-bechtel.de